Надмірне вживання в їжу цукру може привести до проблем з психікою.


Так, дослідження показали, що фруктоза, що міститься в рафінованому цукрі, стимулює фуражированну реакцію, схожу з пошуком їжі. Така поведінка передбачає імпульсивність, бажання новизни, агресивне і прискорене прийняття рішень.
Грунтуючись на цьому висновку, вчені припускають, що поява таких відхилень як біполярні розлади і синдром дефіциту уваги можуть бути пов'язані саме з постійним вживанням цукровмісних продуктів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: цукор, психіка, вплив
Цікаво також:
Новини по темі
Грецькі бублики кулурі — рецепт
Харчування | 14:00, 21.05.2026
Після формування змастимо бублики водою з медом, і можна одразу випікати. Тісто замішуємо без яєць і молочних продуктів.
Деруни з ковбасою і сиром — рецепт
Харчування | 13:00, 21.05.2026
Щоб отримати соковиті деруни з вареною ковбасою і твердим сиром, усі інгредієнти потрібно натерти однаково. Пропонуємо подавати їх із соусом зі сметани і зеленої цибулі.
5 причин, чому ти не можеш схуднути
Дієта для мами | 08:30, 21.05.2026
Досить часто чую від своїх пацієнток: “я їм небагато і навіть постійно відчуваю почуття голоду”, або “практикую голодування, ходжу багато пішки і в тренажерний зал цілих 3 місяці”, так чому вага не рухається і навіть зростає?
Трубочки з нутелою — хрусткий десерт дитинства з двох інгредієнтів
Харчування | 14:00, 20.05.2026
Трубочки з нутелою — це десерт, який нагадує хрумку випічку дитинства. Зараз вони повернулися в стрічки соцмереж з покращеним рецептом, який зможе повторити кожен. Тонке тісто філо стає хрустким і ламким після випікання, а всередині залишається тепла
Кавові сирники — новий рецепт ароматного десерту
Харчування | 13:00, 20.05.2026
Не слід очікувати, що кавові сирники матимуть насичений колір. Ми беремо 5-7 грамів розчинної кави (або 0.5 ч. л.), вона подарує приємний, але ледь помітний колір.
Прихований цукор у дитячому харчуванні
Харчування | 23:44, 19.05.2026
На полицях супермаркетів дедалі частіше з’являються дитячі товари з привабливими позначками «без цукру», «органічний» чи «з вітамінами». Проте це не завжди означає, що продукт є повністю безпечним для дитини
Вареники з вишнею, шоколадом і горіхами — рецепт
Харчування | 14:00, 19.05.2026
Вирішили поєднати вишні з подрібненими шоколадом і горіхами — нам сподобалася така начинка. Тісто замішуємо на теплій воді.