Шоколадні трюфелі – це вишукані цукерки з тонким смаком. Їх можна приготувати просто так або вручити, як подарунок, красиво запакувавши їх у коробку. А ще їх дуже полюбляють маленькі ласуни. Пропонуємо рецепт солодощів для малюків.
Інгредієнти:
Чорний шоколад - 200 г.
Вершки – 100 г.
Апельсинова цедра – 1 ч.л.
Какао – для обвалювання.
Спосіб приготування:
Розігрійте вершки на паровій бані.
Додайте шоколад та цедру.
Шоколад можна поламати на шматочки та розтопити на водяній бані, а потім з'єднати з гарячими вершками.
Доведіть масу до однорідності.
Зніміть з вогню та залиште в холодильнику на 4 години.
Дістаньте суміш із холодильника і залиште в кімнаті хвилин на 15.
Зліпите кульки, обваляйте в какао.
Подавайте до чаю.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: шоколад, шоколадні цукерки, трюфель, десерт, десерт для дітей, діти, малеча, рецепти, поради, смачні рецепти, що приготувати дитині
Цікаво також:
Новини по темі
Чому лікар радить не пити каву одразу після сну?
Харчування | 07:30, 26.03.2026
Експерт закликає людей почекати 90 хвилин після сну, перш ніж випити першу чашку кави. Доктор Майкл Бреус запевняє, що таке очікування може навіть додати вам енергії.
Які яйця корисніші - варені чи смажені?
Харчування | 06:30, 26.03.2026
Яйця вважаються одним із найпоживніших продуктів у раціоні. Водночас їхня користь для організму значною мірою залежить від способу приготування. Лікар-терапевт і нутриціолог Олександра Білаш розповіла, які яйця корисніші, як їх краще готувати і скіль
Чому чай дуже корисний для здоров'я
Здоров'я | 01:20, 26.03.2026
Вживання чаю має багато корисних властивостей для здоровʼя. Як пише дієтолог Лорен Манакер, багато людей недооцінюють, наскільки значним може бути вплив чаю на їхній організм.
Темний шоколад уповільнює старіння
Косметологія | 00:30, 26.03.2026
Регулярне споживання шоколаду пов'язане зі зниженням ризику серцевих захворювань. Аналіз 336 289 осіб протягом останніх 50 років виявив, що ті, хто їв шоколад більше одного разу на тиждень, мали на 8% менший ризик розвитку ішемічної хвороби серця.
Мафіни-фритати — порційний сніданок для сім'ї
Харчування | 14:00, 25.03.2026
Якщо зранку поспішаєш, але хочеш приготувати щось здорове, поживне та з високим вмістом білка, ці мафіни-фритати — зручне рішення. Їх можна їсти як теплими, так і охолодженими, брати з собою на роботу чи в дорогу.
Заварні млинці з начинкою: діти будуть у захваті
Харчування | 13:00, 25.03.2026
Млинці суворо заборонені дітям до року. Але і від 1 рочку вводити продукт не рекомендується. Смажене страву рекомендується давати після трьох-чотирьох років. До цього віку, якщо ви дуже хочете спробувати дати малюкові млинець, запікайте блюдо в духов
Скільки разів на день має їсти дитина?
Дитяче харчування | 00:30, 25.03.2026
Ви помічали, скільки разів на день їсть ваша дитина? Щоб могли правильно порахувати, нагадаю, все, що не вода – їжа. У деяких дітей доходить до 10-11 разів. Це батьки часто аргументують тим, що дитина росте, тому й хоче.