Простий рецепт домашнього курячого рулету

Рулет, приготовлений за цим рецептом, виходить неймовірно смачним та ароматним. Готується ця апетитна страва зовсім нескладно і з доступних продуктів, а вигляд і смак виходять чудовими. Варто зазначити, що це чудова страва і для дітей, адже вона приготована з домашніх продуктів без додавання барвників та консервантів.

Інгредієнти:

Сіль за смаком
Перець чорний – мелений, за смаком
Часник – 3-4 зуб.
Паприка солодка (мелена) - 1 ст. л.
Желатин - 30 г
Філе куряче - 700 г
Зелень свіжа – 2 ч. л.

Спосіб приготування:

Куряче філе нарізати невеликими шматочками, додати дрібнонарізаний часник, паприку, зелень, перець, сіль, сухий желатин і вимісити.
Викласти масу в рукав для запікання, щільно обв'язати мотузкою і помістити в жароміцну форму.
Запікати у духовці протягом 50 хвилин.
Вийняти з духовки, остудити та прибрати в холодильник до повного застигання желе (5-7 годин).
Застиглий рулет викласти на блюдо, нарізати і подавати.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Заливна ватрушка — рецепт з тістом на кефірі

Харчування | 13:00, 10.05.2026

Спочатку в форму наллємо не дуже густе тісто, а потім викладемо начинку. Заливна вартушка з кисломолочним сиром буде велика, підготуй форму 24-26 см.

Салат «Печінка тріски під шубою» — рецепт

Харчування | 17:00, 09.05.2026

Жирну та ніжну печінку тріски прекрасно доповнюють картопля, морква, твердий сир. Рецепт салату «Печінка тріски під шубою» розрахований на 3-4 порції.

Пляцок «Асорті» з білків і горіхів — ніжний корж з кремом і шоколадною глазур'ю

Харчування | 16:31, 09.05.2026

Основа готується саме з них, а ще горіхів, родзинок і вишень, тому корж виходить ніжним, трохи повітряним і водночас вологим. Після випікання він має незвичну текстуру — м'яку, майже як вата, але при цьому добре тримає форму. Зверху корж покривають м

Корисна піца-тост — швидкий варіант сніданку для дітей

Харчування | 13:00, 08.05.2026

Це більш збалансована альтернатива класичній піці: швидко готується, добре насичує і при цьому начинку можна змінювати на свій смак.

Лінивий яблучний рулет — швидко замішується і легко скручується

Харчування | 14:00, 07.05.2026

Лінивий яблучний рулет формується дуже просто — терті або нарізані яблука заллємо не дуже густим тістом. Готовий корж дуже еластичний і легко скручується.

Слойки «Сосиски з сиром» — смачна гаряча закуска для дітей

Харчування | 13:00, 07.05.2026

Це буде ситна закуска або перекуска з листковим тістом. Нічого скручувати й формувати не доведеться. На прямокутні листи тіста викладемо слайси твердого сиру та сосиски. А потім запечемо слойки «Сосиски з сиром».

Сметанник на кефірі на сковороді — домашній рецепт для всієї сім'ї

Харчування | 14:00, 06.05.2026

Сметанник був і буде на перших позиціях серед рецептів випічки дитинства. Пропонуємо не випікати бісквіт, а посмажити 7-8 коржів на сухій сковороді. Тісто замішуємо на кефірі та соді, а для крему потрібна жирна сметана.