Як правильно зберігати борошно?

Щоб у вашому борошні не з'явилася живність, важливо знати все про правила зберігання цього продукту.

Щоб вам не довелося мучитися з живністю, що з'являється в борошні через неправильне зберігання, варто звернути увагу на кілька порад.

1.Умови температури та вологості
Щоб борошно якомога довше зберігалося, його необхідно помістити у прохолодне місце з низькою вологістю повітря. При підвищеній вологості вона злипатиметься і утворюватиме грудки. Саме через невідповідну вологість повітря найчастіше з'являються жучки в борошні.

2.У чому зберігати борошно
Не дарма наші бабусі зберігали борошно в скляних банках, саме цей посуд є найпридатнішим. Герметичність банки вбереже ваше борошно від появи в ній різного роду живності. Також можна віддати перевагу пластиковій тарі, проте простежте за тим, щоб посуд міг герметично закриватися.

3.Терміни зберігання борошна
Терміни придатності вказані на упаковці, якщо ви берете фасоване борошно. Слід дотримуватися термінів зберігання борошна, якщо ви не бажаєте зіпсувати свою страву. Для вашої зручності ми вказали приблизний термін зберігання борошна:

Світле борошно – до 9 місяців;
Борошно грубого млива – до 6 місяців;
Борошно домашнього приготування – до 14 днів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому сосиски шкідливі для дітей?

Дитяче харчування | 19:30, 27.04.2026

Дієтологи вважають, що незважаючи на майже повну відсутність в сосисках спецій, які подразнюють шлунок, давати їх дітям все-таки не варто. Сосиски тільки на 10% складаються з натурального м'яса. Ще близько 30% - це тваринний жир, шкіра, а також м'ясо

Овочевий крем-суп з макаронами для дітей — рецепт

Дитяче харчування | 14:00, 27.04.2026

Овочевий крем-суп з макаронами — це страва, що має вигляд звичайної пасти в соусі, але насправді містить багато овочів. Моркву і кабачок готують до м’якості та перебивають у пюре, яке стає основою ніжного соусу. Завдяки томатам і невеликій кількості

Овочево-сирна закуска для дітей — рецепт

Харчування | 13:00, 27.04.2026

Картопля, броколі, цвітна капуста і морква після приготування стають м’якими, а сир об’єднує все в ніжну масу з приємним смаком. Під час запікання формується легка хрустка скоринка, а всередині закуска залишається м’якою і соковитою. Тож маємо ще одн

Німецький торт без випікання з печива та ніжного крему з масла і кави

Харчування | 14:00, 26.04.2026

Готуємо німецький торт без випікання з білого пісочного печива, якого беремо 400 грамів. А до масляного крему додаємо трохи завареної розчинної кави. Прикрашаємо цей торт з печива какао і меленими горіхами на бажання.

Ліниве «Пташине молоко» — ніжний десерт у склянці без випікання

Харчування | 13:00, 26.04.2026

Ліниве «Пташине молоко» — це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре застигає і тримає форму, але залишається м’якою та оксамитовою. Шар какао

Обережно з дитячими соками: пластикові соломинки можуть нашкодити здоров'ю

Харчування | 01:20, 26.04.2026

Часте використання соломинок може призвести до здуття живота, карієсу, а також споживанню отруйних для людського організму сполук.

Тістечка «Персики» з вареним згущеним молоком — рецепт випічки дитинства

Харчування | 14:00, 25.04.2026

Тістечко «Персик» складається з двох половинок, усередині яких буде варене згущене молоко.