Готуємо італійський десерт із рису

Цей десерт можна часто зустріти на фестивалях Італії, де він користується великою популярністю. Пропонуємо вам приготувати рисові палички вдома, ваші домочадці точно оцінять!

Інгредієнти:

Борошно пшеничне – 300-350 г
Молоко – 750 мл
Рис – 300 г
Сіль – 1 ч.л.
Апельсинова цедра – 1 ст.л.
Цукор – 70 г
Дріжджі – 15 г
Мед - 4 ст.
Цукрова пудра
Оливкова олія

Спосіб приготування:

Закип'ятіть молоко та додайте сіль. Потім всипте рис і варіть на слабкому вогні 20 хвилин. Варіть поки вся рідина не вбереться.
Додайте апельсинову цедру в каструлю і перемішайте. Залишіть суміш вистигати.
Розчиніть у теплому молоці дріжджі.
У вистиглий рис додайте муку і дріжджі, добре перемішайте.
Залиште тісто на 2 години, накривши миску харчовою плівкою.
Розділіть тісто на шматочки та сформуйте невеликі ковбаски.
У сковороді розігрійте олію та викладайте рисові палички.
Обсмажуйте палички з двох сторін до золотистого кольору.
Викладіть палички на паперовий рушник, щоб увібрався зайвий жир.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Вплив постійних сварок на стан дитини
  
• Усе про введення твердої їжі в прикорм
  
• Шоколадний торт з двох інгредієнтів
  
• Рибна юшка — унікальний рецепт з Одещини
  

Цікаво також:

Новини по темі

5 найшкідливіших поєднань продуктів

Харчування | 11:20, 01.05.2024

Більшість з нас знає, що не можна вживати молочні продукти разом з м'ясом чи рибою. Проте, є менше відомі поєднання продуктів, які теж не варто споживати. Про них і поговоримо.

Які продукти не можна давати немовлятам?

Дитяче харчування | 09:30, 01.05.2024

Вводити прикорм потрібно дуже обережно, щодня спостерігаючи за реакцією організму дитини на той чи інший продукт. Спеціалісти навіть рекомендують вести щоденник прикорму, щоб краще сформувати харчові звички дитини.

Глазур з цукрової пудри для паски

Харчування | 14:00, 30.04.2024

Білкову глазур із цукровою пудрою можна приготувати дуже легко і швидко. Ви в цьому переконаєтеся, коли зробите все за нашим рецептом.

Традиційний вершковий кекс, як у дитинстві

Харчування | 13:00, 30.04.2024

Ніжний кекс, що просто тане у роті, — те, що треба до чаювання! Його вершковий смак і ванільний аромат точно сподобаються всій родині.

Що потрібно додати до раціону, щоб схуднути?

Дієта для мами | 12:10, 30.04.2024

Можна повністю відмовитися від солодощів, від жирної і смаженої їжі, від газованих напоїв і алкоголю, загалом, - від всього смачного, що приносить задоволення. Звісно, у такому випадку ви доволі швидко скинете вагу, але будете повністю нещасними.

Запіканка з пельменями — смачно і зручно

Харчування | 14:00, 29.04.2024

Для цієї запіканки з пельменями, крім, самих пельменів, вам знадобиться всього кілька інгредієнтів — яйця, сметана, сир і спеції. Просто? Так! Смачно? Дуже!

Яблучні кільця в листковому тісті стануть улюбленим десертом дітей

Харчування | 13:00, 29.04.2024

Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко розімліває всередині. І запах кориці наповнює кухню.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: