Готуємо полунично-лавандовий лимонад

Домашній лимонад із полунично-лавандовим смаком – це освіжаючий і зовсім не складний у приготуванні напій. Рецепт такого лимонаду особливо актуальний під час літнього сезону, коли на прилавках магазинів з'являються свіжі та соковиті ягоди полуниці.

Інгредієнти:

Кип'ячена вода – 1,7 літра
Сушена лаванда - 60 грам
Ягоди полуниці - 280 грам
Великий лимон - 100 грам
Цукор-пісок - 100 грам

Приготування:

Сушену лаванду розчиніть у 200 мл (склянці) окропу і напстоюйте при кімнатній температурі протягом 25 хвилин, після чого пропустіть отриману рідину через сито.

Полуницю промийте і перекладіть у блендер, подрібніть ягоди до однорідної полуничної маси.

В одному глеку з'єднайте лавандову рідину і полуничну масу, лимон пропустіть через соковитискач і додайте отриманий сік туди ж. Залийте кип'яченою водою, що залишилася, в кількості 1,5 літра, додайте потрібну кількість цукру, столовою ложкою перемішайте і поставте в холодильник на 2 години.

Після того, як полунично-лавандовий лимонад охолоне, перелийте напій у гарні фужери, за бажання додайте кубики льоду і подавайте у свіжому вигляді до столу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як відучити дитину від солодощів?

Дитяче харчування | 06:30, 18.03.2026

Лікар Євген Комаровський поділився порадами, як відучити дитину їсти солодощі. Лікар порадив батькам прості дії, як відмовитися від цукру та зберегти нормальну вагу та здоровими зуби малюка.

Молочний пиріг з яблуками — простий рецепт

Харчування | 14:00, 17.03.2026

Це буде швидка випічка з яблуками з вершковим присмаком. Підійде молоко будь-якої жирності, тільки не холодне! Для молочного пирога з яблуками бери середні фрукти улюбленого сорту.

Торт «Чорний ліс» без випікання — збираємо в склянках

Харчування | 13:00, 17.03.2026

Такі рецепти ми називаємо конструкторами. Тобто це й один з десертів без випікання, і повноцінний торт у склянці.

Названо продукти, які допоможуть позбутися головного болю

Здоров'я | 01:20, 17.03.2026

Головний біль хоч і не смертельний, але здатний отруїти життя. Як харчуватися, щоб забути про мігрень.

Чи потрібно насправді їсти суп?

Харчування | 19:30, 16.03.2026

Мабуть, у більшості з нас в дитинстві були суперечки з батьками на тему “поїж ріденького”. Чи дійсно наші батьки мали рацію, коли силували нас тим супом та чи можна без нього прожити?

Пісний пиріг «Шоколадна хмаринка»: нічого не збиваємо, тісто замішуємо ложкою

Харчування | 14:00, 16.03.2026

Тісто для нього замішуємо в два швидких етапи: спочатку поєднаємо воду, олію і цукор, потім додамо борошно з розпушувачем.

Ватрушки з сиром, родзинками і гарбузом — домашній рецепт

Харчування | 13:00, 16.03.2026

Класичні ватрушки із сиром матимуть помаранчевий відтінок. У начинку додамо гарбузове пюре і родзинки до смаку. Тісто замішуємо на молоці та пресованих дріжджах.