Готуємо полунично-лавандовий лимонад

Домашній лимонад із полунично-лавандовим смаком – це освіжаючий і зовсім не складний у приготуванні напій. Рецепт такого лимонаду особливо актуальний під час літнього сезону, коли на прилавках магазинів з'являються свіжі та соковиті ягоди полуниці.

Інгредієнти:

Кип'ячена вода – 1,7 літра
Сушена лаванда - 60 грам
Ягоди полуниці - 280 грам
Великий лимон - 100 грам
Цукор-пісок - 100 грам

Приготування:

Сушену лаванду розчиніть у 200 мл (склянці) окропу і напстоюйте при кімнатній температурі протягом 25 хвилин, після чого пропустіть отриману рідину через сито.

Полуницю промийте і перекладіть у блендер, подрібніть ягоди до однорідної полуничної маси.

В одному глеку з'єднайте лавандову рідину і полуничну масу, лимон пропустіть через соковитискач і додайте отриманий сік туди ж. Залийте кип'яченою водою, що залишилася, в кількості 1,5 літра, додайте потрібну кількість цукру, столовою ложкою перемішайте і поставте в холодильник на 2 години.

Після того, як полунично-лавандовий лимонад охолоне, перелийте напій у гарні фужери, за бажання додайте кубики льоду і подавайте у свіжому вигляді до столу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кава може продовжити життя - дослідження

Здоров'я | 07:30, 30.11.2025

Кава містить сотні різних компонентів, і деякі з них мають певні переваги для нашого здоров’я. Багато з цих компонентів – антиоксиданти, що захищають нас від окисного стресу в організмі, що викликається ушкодженнями з боку вільних радикалів. На ділі,

Фахівці назвали безглуздим вживання води вранці

Здоров'я | 06:30, 30.11.2025

Тіло людини майже на 70 % складається з води, тому дуже важливо постійно підтримувати водний баланс. Для цього необхідно кожен день пити достатню кількість води. Тим не менш, в останні роки з’явилося безліч міфів про правила її вживання.

В яких випадках корисно голодувати?

Дієта для мами | 01:20, 30.11.2025

Американські вчені з Intermountain Healthcare Heart Institute в Солт-Лейк-Сіті проаналізували всі зміни в стані понад 2000 кардіологічних пацієнтів за 4,5 року і встановили: практика переривчастого голодування може бути дуже корисною для поліпшення с

Лікарі розповіли про корисні властивості солодощів

Здоров'я | 00:30, 30.11.2025

В десертах зазвичай є поживні речовини, вони містять вуглеводи, а в гарбузовій пирозі і темному шоколаді можна знайти клітковину, антиоксиданти і корисні вітаміни.

Дієвий напій для захисту імунітету

Імунітет | 20:30, 29.11.2025

Лікарі назвали найкращий напій на основі зеленого чаю, який ефективний для захисту імунітету. До його складу входять відомий всім зелений чай, молоко, паличка кориці і мед.

Пиріг «Зебра» — смачний спогад про дитинство

Харчування | 14:00, 29.11.2025

Основою для цього пирога є бісквітне тісто, яке ділимо на дві частини — шоколадну та ванільну, для створення ефекту «смужок». Ми його любимо за повітряність, насичений аромат і дуже гарний вигляд, який неможливо забути.

Тарт з грибами з альтернативного борошна — рецепт

Харчування | 13:00, 29.11.2025

Його можна приготувати наперед або спекти перед подачею — він смачний і теплим, і охолодженим, особливо з легким салатом.