Готуємо полунично-лавандовий лимонад

Домашній лимонад із полунично-лавандовим смаком – це освіжаючий і зовсім не складний у приготуванні напій. Рецепт такого лимонаду особливо актуальний під час літнього сезону, коли на прилавках магазинів з'являються свіжі та соковиті ягоди полуниці.

Інгредієнти:

Кип'ячена вода – 1,7 літра
Сушена лаванда - 60 грам
Ягоди полуниці - 280 грам
Великий лимон - 100 грам
Цукор-пісок - 100 грам

Приготування:

Сушену лаванду розчиніть у 200 мл (склянці) окропу і напстоюйте при кімнатній температурі протягом 25 хвилин, після чого пропустіть отриману рідину через сито.

Полуницю промийте і перекладіть у блендер, подрібніть ягоди до однорідної полуничної маси.

В одному глеку з'єднайте лавандову рідину і полуничну масу, лимон пропустіть через соковитискач і додайте отриманий сік туди ж. Залийте кип'яченою водою, що залишилася, в кількості 1,5 літра, додайте потрібну кількість цукру, столовою ложкою перемішайте і поставте в холодильник на 2 години.

Після того, як полунично-лавандовий лимонад охолоне, перелийте напій у гарні фужери, за бажання додайте кубики льоду і подавайте у свіжому вигляді до столу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Вареники з сиром на заварному тісті — рецепт

Харчування | 14:00, 24.02.2026

Проста й універсальна начинка з кисломолочного сиру, яйця та солі й мʼяке, еластичне тісто.

Медові кексики з яблуками — рецепт без цукру

Харчування | 13:00, 24.02.2026

Тісто для медових кексів з яблуками можна замішувати на маслі або маргарині. З нашої кількості інгредієнтів буде 5-6 штук.

Чому не потрібно змушувати дитину доїдати?

Дитяче харчування | 08:30, 24.02.2026

Змушування дитини доїдати може мати негативні наслідки для її фізичного та психологічного розвитку.

Яка каша не є ідеальним варіантом дітям на сніданок?

Дитяче харчування | 01:20, 24.02.2026

Дітям не рекомендується давати на сніданок каші, які містять велику кількість цукру та штучних добавок.

Млинцевий торт із заварним кремом

Харчування | 14:00, 23.02.2026

Млинцевий торт із заварним кремом — це десерт, у якому поєднуються домашній затишок і святкова вишуканість.

Безмежно ніжний і повітряний манний пиріг

Харчування | 13:00, 23.02.2026

Приготування манного пирога — нескладний процес і не потребує багато часу та особливих інгредієнтів чи навичок шеф-кухаря. Все геніальне — просте та смачне.

Турецький пиріг «4 ложки» — рецепт вологої випічки

Харчування | 14:00, 22.02.2026

Цей турецький пиріг отримав свою назву, тому що всіх основних інгредієнтів потрібно по чотири ложки.