Готуємо яєчно-сирний рулет із ковбасою та помідорами

Проста закуска за 10 хвилин. Начинка для яєчного омлету може бути різна - свинячий, курячий фарш, морква, нашаткована капуста і т.д., а доповнювати їх може соус. Варіант начинки в цьому рецепті найпростіший і приготування не займає багато часу.

Інгредієнти:

Яйця – 2 штуки
Рослинна олія - невелика кількість
Сир – 40 г
Сіль - за смаком
Перець – за смаком
Вершковий сир – 1 – 2 ст. л.
Ковбаса – 50 г
Петрушка - 1 пучок
Помідор – 1 шт.

Приготування:

Змішайте в ємності два яйця із дрібно натертим сиром.

Поперчіть, посоліть та змішайте за допомогою віночка.

Посмажте яєчно-сирну суміш на сковороді з невеликою кількістю олії до готовності.

Зверху викладіть лаваш.

Зніміть млинець. Змастіть всю поверхню готового омлету вершковим сиром.

Поріжте помідор на часточки, наріжте ковбасу. Подрібніть петрушку. Викласти все на млинець.

Акуратно починайте згортати рулет.

Подавати краще одразу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Що може заважати дитині їсти сніданок?

Харчування | 07:30, 13.02.2026

Багато батьків стикаються з ситуацією, коли дитина вранці відмовляється від їжі. Причини можуть бути різними, і важливо зрозуміти, що саме заважає малюку нормально снідати.

Печиво з волоськими горіхами без випікання — швидкий рецепт

Харчування | 18:00, 12.02.2026

Шоколад і горіхи — це, мабуть, одне з найбільш популярних поєднань для десертів. Приготуй це шоко-печиво з волоськими горіхами без випікання. Найкраще в цьому десерті (крім того, що він смачний) те, що для його приготування не потрібна духовка.

Шоколадна паста для дітей — рецепт без цукру і молока

Дитяче харчування | 17:19, 12.02.2026

Корисна шоколадна паста для дітей готується на рослинному молоці та без цукру. На вигляд справжня нутела, але з безпечними складниками: нут, фундук, фініки, рослинне молоко та какао-порошок для насиченого кольору. Приготуй для малечі шоколадну пасту

Фрукти, що можуть викликати алергію у дітей

Алергія | 01:20, 12.02.2026

Фрукти є незамінною частиною здорового харчування, проте для деяких дітей вони можуть стати причиною алергічних реакцій. Алергія на фрукти може проявлятися як легка свербіжна слизова оболонка або навіть як серйозна анафілактична реакція. Давайте розг

«Фальшиві» булочки з корицею — швидка випічка без дріжджів

Харчування | 14:00, 11.02.2026

«Фальшиві» булочки з корицею добре підходять для сніданку, бранчу або солодкого перекусу протягом дня.

Солодкий пиріг з сирними кульками — простий рецепт на кефірі

Харчування | 13:00, 11.02.2026

Солодкий пиріг із сирними кульками має вологу текстуру та цікавий вигляд у розрізі.

Пісні шоколадні кекси з горіхами — рецепт бюджетної випічки

Харчування | 18:58, 10.02.2026

Пісні шоколадні кекси з горіхами готуються на олії та будуть на столі дуже швидко.