Готуємо тропічний салат з індичкою та овочами

Дуже незвичайний і смачний салат з фруктів, овочів та індички. Грудка індички і ананас перемішані з хрусткою селерою, червоним болгарським перцем і зеленою цибулею. Все це доповнено вершковою заправкою із манго з каррі.

Інгредієнти:

нарізаної вареної індички - 300 г
нарізаного кубиками червоного болгарського перцю - 1 склянка
нарізаної кубиками селери - 1 склянка
шматочків ананаса - 1 склянка
нарізаних часточками апельсин - 1 чашка
нарізаної зеленої цибулі - 1/2 склянки
сіль за смаком
нежирної сметани - 1/3 склянки
чатні з манго - 2 столові ложки
свіжого лимонного соку - 1 столова ложка
меду - 1 столова ложка
каррі-порошка - 1/4 чайна ложка

Приготування:

Для заправки змішайте в невеликій мисці сметану, чатні, сік лимонний, мед і порошок каррі. Добре перемішайте та поставте в холодильник до використання.

Підготуйте усі основні інгредієнти. Варену індичку наріжте кубиками. Цю процедуру повторіть з болгарським перцем і селерою. Ананаси наріжте шматочками. Апельсини почистіть, розділіть на часточки, поріжте навпіл. Цибулю дрібно поріжте.

У великій мисці змішайте індичку, червоний перець, селеру, ананас, часточки апельсина та зелену цибулю.

Додайте заправку, на смак сіль і добре перемішайте. Перед подачею на стіл найкраще прибрати салат в холодильник на 1 годину.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Що робити, якщо у вас агресивна дитина: поради психолога
  
• 5 помилок у вихованні хлопчиків
  
• Веганський чізкейк без випікання
  
• Торт «Монастирська хата» без випікання
  

Цікаво також:

Новини по темі

У який час доби найкраще пити каву?

Харчування | 14:00, 31.05.2025

Експерти розповіли, в який час доби людині найкраще пити каву, щоб відчути переваги цього процесу для організму.

Рецепт бананового печива

Харчування | 13:00, 31.05.2025

Печиво виходить просто нереально смачним.

5 продуктів, які зміцнюють здоров'я дитини

Здоров'я | 01:20, 31.05.2025

АвокадоНезважаючи на велику кількість жирів, воно насичене омега-кислотами, що знижують рівень холестерину. Також в авокадо багато калію, який знижує ризик серцево-судинних захворювань. А мінерали підтримують психічне здоров’я дитини. Авокадо можна д

Котлети «Як у дитячому садку» в духовці

Харчування | 14:00, 30.05.2025

Багато хто досі пам’ятає котлети, які давали в дитячих садках і школах. Ми постаралися відтворити цей рецепт.

Котлети з кабачків і вівсянки

Харчування | 13:00, 30.05.2025

З кабачків приготуємо смачні овочеві котлети, що сподобаються і веганам, і м’ясоїдам. Просто подрібніть інгредієнти майже так, як для кабачкових оладків. А зі сметани чи йогурту та спецій замішайте дивовижний білий соус!

Запіканка з молодою картоплею і сосисками

Харчування | 14:00, 29.05.2025

На приготування картопляної запіканки для великої сім’ї нам знадобиться менш як година і три прості кроки. Підготуємо овочі, відправимо в духовку разом із сосисками, а потім додамо секретний інгредієнт — і запіканка з молодою картоплею і сосисками го

Вареники з курятиною для дітей — рецепт

Харчування | 13:00, 29.05.2025

На дитячій тарілці точно нічого не залишиться!

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: