Сімейні поради щодо покупки продуктів

Хочете, щоб ваша родина харчувалася здоровіше? Все починається зі списку покупок. Якщо ваші кухонні шафи та холодильник заповнені здебільшого корисними для вас продуктами, всі в родині, ймовірно, будуть харчуватись краще та здоровіше.

Краща дієта також може знизити рахунки за продукти. Це правда, що готові до вживання страви та упаковані продукти економлять час, але вони можуть коштувати дорожче, а в деяких занадто багато солі, цукру та жиру.

Дотримуйтеся цих порад, щоб отримати максимальну віддачу від харчування:

1. Запасіться продуктами

Свіжі, заморожені, консервовані або сушені фрукти та овочі.
Консерви: шукайте овочі з низьким вмістом натрію та фрукти з низьким вмістом або без додавання цукру.
Заморожені продукти: використовуйте те, що вам потрібно для їжі, а потім покладіть решту пакета назад у морозильну камеру.
Сушені продукти: перевірте етикетку та уникайте додавання цукру, особливо у фруктах.

Прагніть заповнювати половину тарілок вашої родини фруктами та овочами під час кожного прийому їжі. Вони є хорошим джерелом клітковини, яка корисна для травлення, рівня цукру в крові, здоров’я серця та контролю ваги, а також калію, необхідного дітям для здорових нервів, м’язів і водного балансу.

Цільні зерна, такі як цільнозерновий хліб, коричневий рис і вівсяні пластівці швидкого приготування. Вони містять більше поживних речовин і клітковини, ніж оброблені зерна.

Зерно повинно складати чверть кожного прийому їжі.

Квасоля, горох і сочевиця. Наповнені білком та іншими поживними речовинами, вони є чудовим способом збільшити ваше здоров'я. Використовуйте їх у всьому: від супів до салатів. Упакована сушена квасоля коштує дешевше, але її приготування вимагає певного плану. Іншим варіантом є консервована квасоля з низьким вмістом натрію. Ви можете промити її, щоб ще більше знизити вміст солі.

Горіхи, такі як мигдаль, фісташки та волоські горіхи. Вони чудово підходять для закусок або як начинка для салатів, пластівців або вівсяних пластівців.

Горіхи та насіння містять омега-3 жирні кислоти, які сприяють розвитку мозку немовлят і маленьких дітей.

Нежирне м’ясо, птиця, риба та яйця. Риба, як лосось і тунець, є іншим хорошим джерелом омега-3. Так само і яйця. Додавайте білок приблизно на чверть кожного прийому їжі.

Нежирне або знежирене молоко, йогурт, сир та інші молочні продукти. Діти віком до 2 років повинні вживати незбиране молоко, якщо у них немає надмірної ваги або у вашій родині немає ожиріння, серцевих захворювань або високого рівня холестерину. У таких випадках найкраще підійде нежирне молоко.

2. Купуйте здорові закуски

Як уберегти своїх дітей від чіпсів, печива та іншої шкідливої їжі? Не купуйте її. Замість цього зробіть так, щоб дітям було легше знаходити корисні для здоров’я продукти та вживати їх.

Тримайте ці закуски на центральній полиці холодильника:

Нарізані фрукти
Сир
Зварені накруто яйця
Нежирний йогурт

А це на поличках шаф у кухні:

Суміш сухофруктів і горіхів
Цільнозернові крекери та арахісове масло

Навіть сім’ї, які найбільше піклуються про здоров’я, час від часу обробляють їжу. Перевірте етикетку харчової цінності та виберіть ті, які містять менше цукру, насичених жирів і натрію, тобто одна порція становить 5% або менше від добової норми цих інгредієнтів.

2 правила здорових покупок

Дотримуйтесь цих основ, коли будете ходити по магазинах супермаркету.

Не робіть покупки голодними. Ви коли-небудь помічали, що опиняється у вашому візку, коли ви робите покупки з почуттям голоду? Заздалегідь з’їжте поживну закуску, щоб їжа не взяла вас під контроль.

Скласти перелік. Навіть якщо ви знаєте, що вам потрібно, список заощадить час і утримає вас від імпульсивних покупок. Організуйте свій список за розділами відповідно до плану магазину: молочні продукти, м’ясо, консерви та упаковані товари, заморожені продукти. Спочатку купуйте здорові речі, а ласощі – останніми.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

Харчування | 13:00, 17.06.2026

Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

Харчування | 06:30, 15.06.2026

Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

Харчування | 00:30, 15.06.2026

Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.

Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка

Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026

Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

Простий рецепт млинців на молоці для новачків

Харчування | 14:00, 12.06.2026

Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 12.06.2026

Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.