Готуємо сирну піцу зі спаржею та горіхами

Піца не може бути низькокалорійною, але забравши всілякі ковбасні вироби, її можна зробити корисною. Один із варіантів розглянемо в цьому рецепті.

Інгредієнти:

горіхи кешью - 30 грам
сир Пармезан - 50 грам
сир Моцарелла - 50 грам
оливкова олія - 4 столові ложки
лимонного соку - 2 столові ложки
тісто для піци або готова основа – 1 шт.
спаржа - 100 грам
базилік - пучок
м'ята - кілька листочків
спеції - за бажанням

Приготування:

1. Розігрійте духовку до 180 градусів. Тісто для піци розкачайте або візьміть готову основу для піци. Викладіть на лист, вистелений папером.

2. У кухонний комбайн закиньте листя базиліку та м'яти, кешью, пармезан, оливкову олію, лимонний сік. Подрібніть до стану пюре. Викладіть суміш на заготовку для піци.

3. Спаржу опустіть у окріп, а через пару хвилин у лід. Жорсткі кінці спаржі обріжте. Поріжте шматочками.

4.Викладіть на сирну суміш піци шматочки спаржі. Зверху розкладіть сир моцарелу. Приправте спеціями. Відправте випікатися на 15-25 хвилин.

5. Перед подачею прикрасьте зеленню.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Заливна ватрушка — рецепт з тістом на кефірі

Харчування | 13:00, 10.05.2026

Спочатку в форму наллємо не дуже густе тісто, а потім викладемо начинку. Заливна вартушка з кисломолочним сиром буде велика, підготуй форму 24-26 см.

Салат «Печінка тріски під шубою» — рецепт

Харчування | 17:00, 09.05.2026

Жирну та ніжну печінку тріски прекрасно доповнюють картопля, морква, твердий сир. Рецепт салату «Печінка тріски під шубою» розрахований на 3-4 порції.

Пляцок «Асорті» з білків і горіхів — ніжний корж з кремом і шоколадною глазур'ю

Харчування | 16:31, 09.05.2026

Основа готується саме з них, а ще горіхів, родзинок і вишень, тому корж виходить ніжним, трохи повітряним і водночас вологим. Після випікання він має незвичну текстуру — м'яку, майже як вата, але при цьому добре тримає форму. Зверху корж покривають м

Корисна піца-тост — швидкий варіант сніданку для дітей

Харчування | 13:00, 08.05.2026

Це більш збалансована альтернатива класичній піці: швидко готується, добре насичує і при цьому начинку можна змінювати на свій смак.

Лінивий яблучний рулет — швидко замішується і легко скручується

Харчування | 14:00, 07.05.2026

Лінивий яблучний рулет формується дуже просто — терті або нарізані яблука заллємо не дуже густим тістом. Готовий корж дуже еластичний і легко скручується.

Слойки «Сосиски з сиром» — смачна гаряча закуска для дітей

Харчування | 13:00, 07.05.2026

Це буде ситна закуска або перекуска з листковим тістом. Нічого скручувати й формувати не доведеться. На прямокутні листи тіста викладемо слайси твердого сиру та сосиски. А потім запечемо слойки «Сосиски з сиром».

Сметанник на кефірі на сковороді — домашній рецепт для всієї сім'ї

Харчування | 14:00, 06.05.2026

Сметанник був і буде на перших позиціях серед рецептів випічки дитинства. Пропонуємо не випікати бісквіт, а посмажити 7-8 коржів на сухій сковороді. Тісто замішуємо на кефірі та соді, а для крему потрібна жирна сметана.