Готуємо сирну піцу зі спаржею та горіхами

Піца не може бути низькокалорійною, але забравши всілякі ковбасні вироби, її можна зробити корисною. Один із варіантів розглянемо в цьому рецепті.

Інгредієнти:

горіхи кешью - 30 грам
сир Пармезан - 50 грам
сир Моцарелла - 50 грам
оливкова олія - 4 столові ложки
лимонного соку - 2 столові ложки
тісто для піци або готова основа – 1 шт.
спаржа - 100 грам
базилік - пучок
м'ята - кілька листочків
спеції - за бажанням

Приготування:

1. Розігрійте духовку до 180 градусів. Тісто для піци розкачайте або візьміть готову основу для піци. Викладіть на лист, вистелений папером.

2. У кухонний комбайн закиньте листя базиліку та м'яти, кешью, пармезан, оливкову олію, лимонний сік. Подрібніть до стану пюре. Викладіть суміш на заготовку для піци.

3. Спаржу опустіть у окріп, а через пару хвилин у лід. Жорсткі кінці спаржі обріжте. Поріжте шматочками.

4.Викладіть на сирну суміш піци шматочки спаржі. Зверху розкладіть сир моцарелу. Приправте спеціями. Відправте випікатися на 15-25 хвилин.

5. Перед подачею прикрасьте зеленню.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Шкідливість та користь чіпсів: скільки можна з'їдати на день

Харчування | 22:48, 24.07.2026

Чіпси — одна з найпопулярніших закусок, від якої важко відмовитися. Але наскільки вони насправді шкідливі й чи є безпечна норма? Дослідження останніх років дають доволі конкретні відповіді: справа не в самій картоплі, а в способі приготування, кілько

Кабачкові палички у клярі: рецепт оригінальної закуски

Харчування | 09:53, 24.07.2026

Кабачкові палички у клярі — це соковита та хрустка закуска. Для її приготування наріжте молоді кабачки смужками, обваляйте в борошні, вмочіть у збиті яйця з сіллю і спеціями, а потім у панірувальні сухарі. Смажте на розігрітій олії по 2–3 хвилини з к

Рецепт закуски з бурякового листя

Харчування | 08:39, 24.07.2026

Простих спецій, свіжого кокоса та жмені сочевиці або горіхів достатньо, щоб перетворити листя, зазвичай призначене для компосту.

Гарячі бутерброди з фаршем у духовці: простий рецепт

Харчування | 08:23, 23.07.2026

Такі бутерброди можна приготувати заздалегідь і зберігати в холодильнику, а при необхідності ви можете швидко розігріти їх у мікрохвильовій печі.

Биті огірки - рецепт класичної китайської закуски

Харчування | 02:19, 23.07.2026

Биті огірки - незвичайна китайська закуска, в якій овочі відбиваються кухонним молотком.

Голубці у сметанному соусі: рецепт із кулінарної книги 1960 року

Харчування | 08:06, 22.07.2026

Старовинний рецепт українських голубців, опублікований понад 60 років тому, й досі залишається популярним. Страва виходить соковитою завдяки ніжній сметанній підливі та тривалому тушкуванню.

McDonald's здивував незвичайними літніми новинками

Харчування | 00:45, 22.07.2026

У мережі почали активно обговорювати оновлене меню McDonald's. Користувачі помітили одразу кілька новинок, серед яких – бургер із яскравою багряною булочкою, незвичайний рожевий соус та довгоочікуване повернення курячих крилець.