Готуємо олів'є з авокадо

Салат «Олів'є» люблять усі. Він легкий у приготуванні та дуже смачний. А головне жодних дорогих продуктів і не треба. Сьогодні пропонуємо вам варіант салату з авокадо.

Інгредієнти:

Картопля - 3 шт
Морква - 1 шт
Горошок консервований - 180 г
Солоний огірок - 2 шт
Яйце - 4 шт
Ковбаса – 300 г
Цибуля - 1 шт
Авокадо - 1 шт
Майонез - 100-120 г або до смаку

Приготування:

Для початку ми відварюємо картоплю, моркву, яйця.

Ріжемо цибулю на дрібні квадратики. Обшпарюємо окропом, даємо постояти 5 хвилин і зливаємо воду.

Потім ріжемо кубиками ковбасу та огірочки. Ковбасу можете взяти на власний смак.

Потім чистимо картоплю від шкірки та яйця від шкаралупи. Моркву, яйця, картоплю, - все ріжемо кубиками і додаємо в миску. Додаємо туди цибулю і акуратно добре перемішуємо.

Наступними у нас йдуть горошок та майонез. Знову перемішуємо до тих пір, поки весь салат (усі шматочки кубиків салату) не будуть у майонезі. Тепер нарізаємо авокадо, попередньо очистивши його та видаливши кісточку. Нарізаємо кубками і підмішуємо до салату. Ну ось у принципі і все. Наш салат готовий.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

Харчування | 13:00, 17.06.2026

Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

Харчування | 06:30, 15.06.2026

Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

Харчування | 00:30, 15.06.2026

Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.

Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка

Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026

Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

Простий рецепт млинців на молоці для новачків

Харчування | 14:00, 12.06.2026

Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 12.06.2026

Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.