Готуємо вафельні трубочки на десерт

Adoption
Date
  • 2603 Переглядів
Вафельні трубочки - рецепт з дитинства, коли мама або бабуся недільним ранком пекли цукрові, смачні трубочки.

3834_vafelnye-trubochki-v-jelektrovafelnice-2-1300x1262.jpg (80.28 Kb)


Інгрежієнти:

Яйця – 5 шт.
Масло вершкове – 200 г
Цукор – 200 г
Борошно – 150 г

Приготування:

Інгредієнти слід брати кімнатної температури. Для цього слід дістати їх із холодильника на 30 хвилин.

Наступний крок – збивання яєць із цукром. Для цього краще використовувати міксер і збивати, поступово збільшуючи оберти, поки маса не перетвориться на пишну яєчну піну.

Далі потрібно додати розтоплене вершкове масло (або маргарин). Для цього скористайтеся мікрохвильовою піччю або водяною банею. Отриману масу добре перемішати.

Борошно слід просіяти і додавати невеликими порціями, щоб не утворювалось грудочок.

Тісто має вийти густе, як сметана, якщо такої консистенції не вийшло, додайте ще борошно.

Розігріту вафельницю слід змастити олією, після вилити 2-3 столові ложки готового тіста. Розмазувати тісто не потрібно, адже після того, як Ви закриєте кришку, воно розподілиться.

Час приготування залежить від потужності вашої вафельниці, але приблизно, він становить 2-5 хвилин. Готовність перевірити дуже легко – піднімаєте кришку вафельниці і вафельний млинець повинен спокійно відходити від стінок.

Після того, як наша вафля готова, знімаємо її і швидко, поки вона гаряча, накручуємо її на будь-який довгастий предмет. Це може бути як спеціальна форма, так і саморобна. Наприклад, скручена фольга. Залишаємо на формі, доки вафля не застигла.

Так само, Ви можете додавати різну начинку на свій смак - згущене молоко, джем або мед.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, трубочки, вершкове, потрібно, додавати, вафлі, десерти, тісто, борошно


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Коли літня спека посилюється, немає нічого кращого за освіжаючий і приємний смак домашнього морозива. Приготування морозива вдома дозволяє налаштовува

    Рецепти смачного домашнього морозива для дітей

    Харчування | 10:30, 23.06.2025

    Коли літня спека посилюється, немає нічого кращого за освіжаючий і приємний смак домашнього морозива. Приготування морозива вдома дозволяє налаштовувати смаки, контролювати інгредієнти та насолоджуватися спільним часом із сім’єю.

    Чого варто остерігатися і про що потрібно подбати перед тим, як давати дитині таку їжу?

    Чому потрібно з обережністю давати дитині фастфуд влітку?

    Дитяче харчування | 09:30, 23.06.2025

    Чого варто остерігатися і про що потрібно подбати перед тим, як давати дитині таку їжу?

    Банани здаються найбезпечнішим фруктом: шкірка є, мити не обов'язково. Але чи все так просто? Чому потрібно мити банани та у яких випадках це просто н

    Чи треба мити банани?

    Харчування | 00:30, 23.06.2025

    Банани здаються найбезпечнішим фруктом: шкірка є, мити не обов'язково. Але чи все так просто? Чому потрібно мити банани та у яких випадках це просто необхідно?

    Пропонуємо дещо особливе — сосиски у конвертиках! І смачно, і красиво!

    Сосиски в конвертиках

    Харчування | 14:00, 22.06.2025

    Пропонуємо дещо особливе — сосиски у конвертиках! І смачно, і красиво!

    Торт «Мулатка» замішується на кефірі, олії та розпушувачі, а прикрашається глазур’ю з плитки шоколаду, жирного молока або вершків.

    Вологий шоколадний торт на кефірі

    Харчування | 13:00, 22.06.2025

    Торт «Мулатка» замішується на кефірі, олії та розпушувачі, а прикрашається глазур’ю з плитки шоколаду, жирного молока або вершків.

    Деякі уявлення про дитяче харчування давно застаріли, але й досі поширюються серед батьків. Варто знати, які міфи не базують на наукових фактах. Про ц

    Міфи про дитяче харчування, у які досі вірять батьки

    Дитяче харчування | 11:20, 22.06.2025

    Деякі уявлення про дитяче харчування давно застаріли, але й досі поширюються серед батьків. Варто знати, які міфи не базують на наукових фактах. Про це повідомляє дієтологиня Ольга Дорош.

    Гінеколог Богдана Зарічна розповіла, що вагітній жінці дозволяється 1-2 горнятка кави в день. Найкраще уникати еспресо чи іншу міцну каву, а обирати к

    Кава під час вагітності: якої норми не можна перевищувати?

    Я вагітна | 06:20, 22.06.2025

    Гінеколог Богдана Зарічна розповіла, що вагітній жінці дозволяється 1-2 горнятка кави в день. Найкраще уникати еспресо чи іншу міцну каву, а обирати капучіно, лате, фрапе.

    Коментарі до новини