
Інгрежієнти:
Яйця – 5 шт.
Масло вершкове – 200 г
Цукор – 200 г
Борошно – 150 г
Приготування:
Інгредієнти слід брати кімнатної температури. Для цього слід дістати їх із холодильника на 30 хвилин.
Наступний крок – збивання яєць із цукром. Для цього краще використовувати міксер і збивати, поступово збільшуючи оберти, поки маса не перетвориться на пишну яєчну піну.
Далі потрібно додати розтоплене вершкове масло (або маргарин). Для цього скористайтеся мікрохвильовою піччю або водяною банею. Отриману масу добре перемішати.
Борошно слід просіяти і додавати невеликими порціями, щоб не утворювалось грудочок.
Тісто має вийти густе, як сметана, якщо такої консистенції не вийшло, додайте ще борошно.
Розігріту вафельницю слід змастити олією, після вилити 2-3 столові ложки готового тіста. Розмазувати тісто не потрібно, адже після того, як Ви закриєте кришку, воно розподілиться.
Час приготування залежить від потужності вашої вафельниці, але приблизно, він становить 2-5 хвилин. Готовність перевірити дуже легко – піднімаєте кришку вафельниці і вафельний млинець повинен спокійно відходити від стінок.
Після того, як наша вафля готова, знімаємо її і швидко, поки вона гаряча, накручуємо її на будь-який довгастий предмет. Це може бути як спеціальна форма, так і саморобна. Наприклад, скручена фольга. Залишаємо на формі, доки вафля не застигла.
Так само, Ви можете додавати різну начинку на свій смак - згущене молоко, джем або мед.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, трубочки, вершкове, потрібно, додавати, вафлі, десерти, тісто, борошно

Цікаво також:
Новини по темі

Рецепти смачного домашнього морозива для дітей
Харчування | 10:30, 23.06.2025

Чому потрібно з обережністю давати дитині фастфуд влітку?
Дитяче харчування | 09:30, 23.06.2025

Чи треба мити банани?
Харчування | 00:30, 23.06.2025

Сосиски в конвертиках
Харчування | 14:00, 22.06.2025

Вологий шоколадний торт на кефірі
Харчування | 13:00, 22.06.2025

Міфи про дитяче харчування, у які досі вірять батьки
Дитяче харчування | 11:20, 22.06.2025

Кава під час вагітності: якої норми не можна перевищувати?
Я вагітна | 06:20, 22.06.2025