Готуємо голландські вафлі з медом

Смачні, хрусткі вафлі з тонким шаром меду - чудове рішення для того, щоб потішити Ваших близьких!

Інгредієнти:

Пшеничне борошно – 500 г
Розтоплене вершкове масло - 250 г
Цукор – 150 г
Тепле молоко – 60 мл.
Яйця – 1 шт.
Дріжджі швидкорозчинні - 1/2 ч.л.
М'який коричневий цукор – 200 г.
Теплий мед – 250 мл.
Мелена кориця – 1 ч.л.
Вершкове масло - 50 г.

Покроковий рецепт:

У тепле молоко додайте швидкорозчинні дріжджі, після чого залиште на 10 хвилин. Змішайте розтоплене вершкове масло з цукром, а далі вбийте яйце. Все ретельно змішайте з теплим молоком та дріжджами.

У цю суміш додайте борошно і замісіть тісто. Накрийте його харчовою плівкою та дайте відпочити 45 хвилин.

У невеликій ємності змішуємо м'який коричневий цукор, мед, вершкове масло та мелену корицю. Розмішуємо, поки цукор не розчиниться.

Формуємо з тіста кульки, розміром із м'ячики для настільного тенісу. Розігріваємо вафельницю, викладаємо кульку в центр вафельниці, накриваємо кришкою і готуємо вафлі до золотистого кольору.

Змащуємо медовою начинкою одну вафлю, накриваємо зверху другий, добре скріплюємо разом. Повторюємо процедуру з рештою вафель.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чому треба відмовитися від пластикової пляшечки для годування?
  
• Дитині сняться кошмари або вона боїться темряви: що з цим робити?
  
• Піца з яблуками і шинкою
  
• Галушки з сухарів: простий рецепт
  

Цікаво також:

Новини по темі

Лінивий пиріг з фаршу і хліба

Харчування | 14:00, 03.02.2025

Лінивий пиріг із фаршу та хліба — це універсальна страва, яка чудово підійде як для ситного сніданку, так і для швидкого обіду чи вечері. Мінімум інгредієнтів і простота приготування зроблять цей рецепт вашим фаворитом.

Веганський плавлений сир: рецепт

Харчування | 13:00, 03.02.2025

Плавлений сир без тваринних складників — ще один крутезний винахід веганської кухні. Сир вийде чудовий, головне — чітко йти по рецепту!

Омлет в мікрохвильовці для дитини

Харчування | 14:00, 02.02.2025

За світовими рекомендаціями, можна починати вводити в раціон дитини жовток з 8 місяців, а можна почекати до року. Спочатку в раціон дитини повинен вводитися жовток, дотримуючись усіх правил введення прикорму. Бажано при введенні жовтка не вводити інш

Омлет в духовці для дитини від 1 року

Харчування | 13:00, 02.02.2025

Яйця, безперечно, дуже корисні для зростаючого дитячого організму. Але проблема в тому, що вони можу викликати гостру алергічну реакцію у малюка. Саме тому вводити цей продукт в раціон крихітки потрібно дуже обережно і ретельно стежити за тим, як орг

Пончики з сирного тіста вдома

Харчування | 14:00, 01.02.2025

М’які й ароматні, з тонким шаром цукрової пудри, вони завжди тішать і дорослих, і дітей. З цим рецептом домашні пончики із сирного тіста будуть такими ж, як і дитинстві — ніжними й легкими, як хмаринки.

Як приготувати ідеальну картоплю фрі по-британськи (відео)

Харчування | 13:00, 01.02.2025

Вілл Мюррей, мішленівський шеф показав, як приготувати ідеальну картоплю фрі по-британськи. Він також відомий своєю співпрацею із Хестоном Блюменталем, британським шефом, що розробив десятки технік та методів приготування їжі.

Кава прискорює наше старіння – дослідження

Харчування | 06:20, 01.02.2025

Їжа, яку ви їсте, впливає на все: від талії до настрою. Проте, ваша дієта також може відігравати роль у тому, наскільки швидко ви старієте.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: