Готуємо айву, запечену з горіхами

Айва за смаком нагадує яблука та груші і має безліч корисних властивостей. Головним з них є великий вміст калію, який так необхідний для правильної роботи серця. Айва бореться зі стресами, нейтралізує негатив вільних радикалів, налагоджує роботу шлунково-кишкового тракту, має протизапальні властивості та низку інших. Айва ситна і має терпкий, гіркувато-солодкий смак і аромат, що надає пікантності стравам.

Інгредієнти:

Айва – 6 штук
Волоські горіхи - 100 грамів
Родзинки - 100 грамів
Лимон - 1 штука
Цукор - 100 грамів
Мед - 2-3 столові ложки
Журавлина - для прикраси

Приготування:

Айву ретельно вимити і витягти серцевину фігурним ножем.

Розігріту духовку застелити фольгою, змащеною вершковим маслом і присипати цукром.

Кожну айву начинити розтопленим медом, шматочком вершкового масла, горіхами та родзинками. Щільно утрамбувати начинку. Зверху збризкати соком лимона і посипати цукровою пудрою.

Випікати, прикривши зверху пергаментним папером, пів години. Потім, знявши її, ще 15 хвилин.

Зверху для краси страву можна прикрасити журавлинними ягідками. Десерт готовий!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Запечені морквяні кошики з яйцем — простий рецепт у духовці

Харчування | 13:00, 05.11.2025

Запечені морквяні кошики з яйцем — це яскравий і поживний варіант сніданку, який готується всього за кілька хвилин. У цьому рецепті моркву тонко нарізаємо слайсами, формуємо з них кошики та запікаємо разом із яйцем до ніжної текстури та рум’яної скор

Брауні за 8 хвилин — супершвидкий рецепт

Харчування | 14:00, 04.11.2025

Мабуть, брауні — найшоколадніший десерт. Для цього рецепта не потрібне борошно, тісто замісимо на какао, розпушувачі та яблуці. Цукор або інший підсолоджувач додай до смаку. Брауні за 8 хвилин готуємо в мікрохвильовці.

Кекси з хека для дітей — рецепт

Харчування | 12:00, 04.11.2025

Спробуй оригінальний спосіб запекти рибу для дітей.

Вафельні бризолі з курячим фаршем — швидкий і бюджетний рецепт

Харчування | 14:00, 03.11.2025

Вафельні бризолі з курячим фаршем можна приготувати всього за пів години без зайвого клопоту. У цьому рецепті вафлі — основа замість тіста, а всередині — ніжна, ароматна куряча начинка.

Часниковий хліб з готового тіста — лінивий рецепт

Харчування | 13:00, 03.11.2025

Печемо домашній хліб з готового листкового або листково-дріжджового тіста. Для начинки потрібне вершкове масло, часник і багато кропу. Формується часниковий хліб за 5 хвилин.

Рис з баклажанами, запечений у духовці — рецепт

Харчування | 14:00, 02.11.2025

Для приготування запіканки нам треба обсмажити баклажани та відварити рис, потім викласти їх шарами й затерти сиром. Страва запікається 15-20 хвилин.

Капустяник — овочевий пиріг без тіста

Харчування | 13:00, 02.11.2025

Пиріг капустяник без тіста можна подавати як самостійну страву або як гарнір до м’яса. Капусту з’єднаємо з обсмаженими цибулею і морквою, яйцями, додамо манку і спеції — масу можна відправляти в духовку.