Їжа, яка збільшує ризики розвитку раку шлунка

Які продукти варто уникати, щоб не зіткнутися з серйозним захворюванням?

Ризик захворіти на рак шлунка особливо серйозно зростає після 50 років. Серед провідних причин небезпечної недуги онколог Карасьов назвав зневагу до здорових правил харчування, зловживання окремими продуктами.

«Люди з підозрою на рак, як правило, їдять чимало солі, не можуть обійтися без досолювання. Крім того, небезпечним є вживання копченого та в’яленого м’яса, а також різних харчових нітратів», – перерахував лікар-онколог Іван Карасьов.

Фахівець наголосив, що на початковій стадії рак шлунка успішно «ховається», у цей період розвитку злоякісної хвороби важко помітити будь-які специфічні симптоми. Найбільш ефективним способом своєчасно виявити цей вид раку є профілактична ендоскопічна діагностика, переконаний Карасьов.

«У Японії ендоскопічну діагностику використовують як профілактичне обстеження здорового населення, і в результаті смертність від раку шлунка в Країні сонця, що сходить, одна з найнижчих у світі».

На думку Карасьова, після настання 40 років людям слід періодично проходити гастроскопію. При цьому обстеженні лікарі зможуть виявити характерні ураження слизової оболонки шлунка, що дозволить своєчасно розпочати необхідну терапію.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Торт «Чорний ліс» без випікання — збираємо в склянках

Харчування | 13:00, 17.03.2026

Такі рецепти ми називаємо конструкторами. Тобто це й один з десертів без випікання, і повноцінний торт у склянці.

Названо продукти, які допоможуть позбутися головного болю

Здоров'я | 01:20, 17.03.2026

Головний біль хоч і не смертельний, але здатний отруїти життя. Як харчуватися, щоб забути про мігрень.

Чи потрібно насправді їсти суп?

Харчування | 19:30, 16.03.2026

Мабуть, у більшості з нас в дитинстві були суперечки з батьками на тему “поїж ріденького”. Чи дійсно наші батьки мали рацію, коли силували нас тим супом та чи можна без нього прожити?

Пісний пиріг «Шоколадна хмаринка»: нічого не збиваємо, тісто замішуємо ложкою

Харчування | 14:00, 16.03.2026

Тісто для нього замішуємо в два швидких етапи: спочатку поєднаємо воду, олію і цукор, потім додамо борошно з розпушувачем.

Ватрушки з сиром, родзинками і гарбузом — домашній рецепт

Харчування | 13:00, 16.03.2026

Класичні ватрушки із сиром матимуть помаранчевий відтінок. У начинку додамо гарбузове пюре і родзинки до смаку. Тісто замішуємо на молоці та пресованих дріжджах.

Готуємо гарячий шоколад без шоколаду

Харчування | 14:00, 15.03.2026

Зараз важливо з самого ранку отримати заряд бадьорості та енергії – особливо в умовах війни, коли немає повноцінного сну та відпочинку. Гарячий шоколад можна приготувати лише з кількох інгредієнтів. Ділимося з вами найпростішим рецептом.

Готуємо домашнє печиво без яєць

Харчування | 13:00, 15.03.2026

Для того, щоб приготувати класичне печиво без яєць, яке буде дуже смачним, ароматним, а головне бюджетним, достатньо мати досить скромний стандартний набір продуктів. Таке печиво буде добре смакувати, як самостійна випічка, так і слугувати для подаль