Їжа, яка збільшує ризики розвитку раку шлунка

Які продукти варто уникати, щоб не зіткнутися з серйозним захворюванням?

Ризик захворіти на рак шлунка особливо серйозно зростає після 50 років. Серед провідних причин небезпечної недуги онколог Карасьов назвав зневагу до здорових правил харчування, зловживання окремими продуктами.

«Люди з підозрою на рак, як правило, їдять чимало солі, не можуть обійтися без досолювання. Крім того, небезпечним є вживання копченого та в’яленого м’яса, а також різних харчових нітратів», – перерахував лікар-онколог Іван Карасьов.

Фахівець наголосив, що на початковій стадії рак шлунка успішно «ховається», у цей період розвитку злоякісної хвороби важко помітити будь-які специфічні симптоми. Найбільш ефективним способом своєчасно виявити цей вид раку є профілактична ендоскопічна діагностика, переконаний Карасьов.

«У Японії ендоскопічну діагностику використовують як профілактичне обстеження здорового населення, і в результаті смертність від раку шлунка в Країні сонця, що сходить, одна з найнижчих у світі».

На думку Карасьова, після настання 40 років людям слід періодично проходити гастроскопію. При цьому обстеженні лікарі зможуть виявити характерні ураження слизової оболонки шлунка, що дозволить своєчасно розпочати необхідну терапію.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Легкі котлетки з варених яєць — рецепт

Харчування | 14:00, 05.05.2026

Радимо додавати різну зелень, у нас буде кріп. Можна взяти трохи зеленої цибулі.

Мініпіци з запеченим м'ясом

Харчування | 13:00, 05.05.2026

У нас дві пропозиції: зробити гарячі сендвічі або мініпіцу із будь-яким запеченим м’ясом. Мініпіцу робимо з готової основи.

Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник

Харчування | 14:00, 04.05.2026

Крихкий вершковий корж і повітряне йогуртове суфле — якщо вам подобається пишна випічка майже без тіста, то це саме такий пиріг.

Сирний пиріг «Шоколадно-кавовий» — рецепт без борошна

Харчування | 13:00, 04.05.2026

Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для якого не потрібно борошно.

Шоколадний пиріг на кислому молоці (кисляку) — рецепт

Харчування | 14:00, 03.05.2026

З рідких інгредієнтів, крім кислого молока, для шоколадного пирога потрібна рафінована соняшникова олія. Запікаємо у формі 22-24 см.

Протеїновий йогуртовий торт — кремовий десерт з ягодами

Харчування | 13:00, 03.05.2026

Це десерт із високим вмістом білка, який добре насичує і не потребує складного приготування. У порції — приблизно 14 г білка та близько 153 калорій, а також додаткові поживні речовини.

Як навчити дитину їсти овочі?

Дитяче харчування | 00:30, 03.05.2026

Навчити дитину їсти овочі допоможе власний приклад, залучення до приготування страв та креативна подача. Не примушуйте, а пропонуйте новий продукт кілька разів (навіть 10-15), маскуйте овочі в улюблених стравах (котлетах, супах) і дозволяйте дитині с