Чому корисно їсти родзинки?

Родзинки підтримують роботу травної системи та допомагають досягти здорового балансу рН ротової порожнини. Таких висновків на основі численних досліджень дійшла дієтолог Британської асоціації харчування та медицини способу життя Нікола Шубрук.

Родзинки – сушений виноград. Буває різного кольору: від золотистого до темно-коричневого чорного. Використовується зазвичай для доповнення солоних або солодких страв та самостійного споживання. Як і будь-який сухофрукт, родзинки містять цукор та певну кількість калорій, тому зловживати ним не варто. Однак у помірній кількості він корисний для організму.

Так, у складі родзинок міститься велика кількість клітковини, калію та антиоксидантів, які, згідно з даними досліджень, допомагають знижувати холестерин, кров’яний тиск та запобігають серцевим захворюванням і цукровому діабету. Ізюм пов’язаний також із підвищеним почуттям насиченості, що запобігає надмірному переїданню.

Незважаючи на липкість через цукорродзинки містять речовини, які допомагають досягти здорового балансу в порожнині рота, а також антиоксиданти, здатні боротися з бактеріями, що викликають карієс.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Швидкий пиріг з яйцями, сиром і зеленню — з готового листкового тіста

Харчування | 13:00, 17.09.2025

Це затишний і комфортний у приготуванні сирний пиріг із зеленою цибулею та моцарелою. Для нього потрібне бездріжджове листкове тісто. Дістань його з морозилки за 20 хвилин до початку приготування.

Маковий пиріг без борошна — рецепт

Харчування | 21:39, 16.09.2025

Цей маковий пиріг без борошна виходить кращим, ніж у кондитерській. А потрібні лише волоські горіхи та трохи цукру.

Закритий пиріг з куркою і овочами — корисний рецепт з тістом філо

Харчування | 14:00, 16.09.2025

Це зручний варіант, коли потрібно приготувати щось ситне. Він складається з тонкого тіста філо, курячого філе, цвітної капусти, моркви та грибів.

Як приготувати двоколірні млинці для дітей?

Дитяче харчування | 12:10, 16.09.2025

Млинці дуже подобаються дітям, тому кожен батько й мати мають знати, як їх готувати. Навіть найпростіша страва може стати незвичайною та подарувати приємні моменти разом з дітьми.

Консервовані баклажани — рецепт-знахідка

Харчування | 14:00, 14.09.2025

Шукаєш, як закрити баклажанів на зиму? Тоді оціни консервовані баклажани по-татарськи.

Варення з персиків і горіхів — домашній рецепт

Харчування | 13:00, 14.09.2025

Яскраво-жовте, оксамитове, із солодким, але збалансованим смаком, дуже ароматне і вишукане — це варення з персиків з горіхами. Воно одне з найкращих і найпростіших у приготуванні в домашніх умовах!

Кабачкова ікра кубиками — рецепт

Харчування | 14:00, 13.09.2025

Любиш ікру з кабачків і хочеш чогось новенького? Зустрічай нову форму — кабачкова ікра кубиками!