Готуємо піцу на сковорідці з помідорами та сиром

На порозі стоять гості, а почастувати їх нема чим? Чи не знаєте чим потішити домочадців? Тоді цей рецепт для вас. Смачна піца протягом 20 хвилин.

Інгредієнти:

Сметана 15% – 150 г
Майонез – 150 г
Яйце - 3 шт.
Борошно - 1,5 склянки
Томати - 3 шт.
Сир моцарелла – 150 г
Цибуля - 1 шт.
Спеції (орегано, сіль, часник) – за смаком
Вершкове масло - 10 г
Петрушка - 50 г

Приготування:

Спершу готується основа для піци. У глибокий посуд викласти сметану та майонез, посолити за смаком. Потім розбити яйця та за допомогою вилки або віночка переміщати.

Потім всипати 1,5 склянки борошна, добре змішати, щоб були відсутні грудочки. Основа готова.

1 помідор очистити від шкірки і скласти в чашу блендара, додати орегано до смаку. Все ретельно перемішати блендером. Якщо відсутнє бажання возиться із соусом, то можна замінити кетчупом.

Далі готуємо начинку. Томати нарізаються кружечками, а цибулина півкільцями. За допомогою терки натерти сир.

Тепер сковороду змастити вершковим маслом (трохи). На дно рівним шаром розподілити рідку основу. Потім присипати сухим часником і обмастити приготованим соусом із помідорів. Зверху викласти порізані овочі: помідори, цибулю та посипати орегано та тертим сиром.

Готувати на середньому вогні приблизно 15 хвилин.

Після закінчення часу викласти на тарілку, зверху прикрасити порізаною петрушкою. Піца готова!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Вчені спостерігали за реакцією ще ненароджених дітей на різні продукти

Дитяче харчування | 08:30, 12.12.2025

Британським ученим з Даремського університету під час дослідження вдалося з’ясувати смакові та харчові уподобання малюків, яким ще тільки належить з’явитися на світ.

5 помилок у харчуванні дітей

Дитяче харчування | 00:30, 12.12.2025

Дієтологиня Прія Тью сказала, що є деякі речі, про які слід пам’ятати, коли справа доходить до того, що ми готуємо для наших дітей.

Чи дійсно фольга отруює їжу під час приготування?

Харчування | 21:30, 11.12.2025

Алюмінієва фольга є постійним атрибутом практично на кожній кухні. Вона суттєво полегшує приготування багатьох страв. Втім, уже не одноразово з'являлась інформація, що алюміній, потрапляючи в організм разом із їжею, може шкодити здоров'ю. Про те, чи

Харчові звички, які врятують вас від раку

Профілактика і лікування | 20:30, 11.12.2025

Рак - це важка та смертельна хвороба. Вживання більшої кількості здорової їжі та скорочення споживання шкідливих продуктів може допомогти захистити вас від цієї недуги. Доктор Сунні Патель повідомив, що хоча не існує якогось одного продукту, який міг

4 види чаю, які спалюють жир на животі

Харчування | 19:30, 11.12.2025

Дієтологи радять в першу чергу пити чаї, що містять антиоксиданти і потужні сполуки, що сприяють спалюванню черевного жиру. Фахівці відзначили, що схуднути і так досить складно, але особливо втрата жиру навколо живота може стати додатковою проблемою.

Курячі відбивні по-французьки — рецепт з печерицями

Харчування | 14:00, 11.12.2025

Курячі відбивні по-французьки обваляємо в борошні, сушеному або свіжому естрагоні й трохи обсмажимо. Доходити до готовності вони будуть в одній сковороді з печерицями.

Пісні вареники з гливами і квашеною капустою

Харчування | 13:00, 11.12.2025

Тісто для вареників виходить м’яке та ніжне, а начинка із соковитих грибів та кислої квашеної капусти надає домашнім вареникам пікантності та ситості. Разом ці смаки створюють страву, яку хочеться їсти знову і знову.