Готуємо печиво з шоколадного пісочного тіста

Adoption
Date
  • 767 Переглядів
Що може бути краще за домашню випічку за чашкою гарячої кави або чаю? Сьогодні приготуємо ніжне та незвичне печиво з шоколадного пісочного тіста.

9062_pesochnoe-shokoladnoe-testo-e1637847640740.jpg (45.6 Kb)

Інгредієнти:

Борошно - 300 грам
Вершкове масло - 200 грам
Цукор - 150 грам
Какао-порошок – 50 грам
Ванілін - 1 щіпка
Яйце - 1 штука

Приготування:

Спочатку підготуємо інгредієнти: дістанемо вершкове масло з холодильника, щоб воно розм'якшилося за кімнатної температури.

Вершкове масло і цукор збиваємо з яйцем до однорідної маси. А сухі суміші з борошна, какао та ваніліну перемішати та просіяти в миску.

Додати до олійно-цукрової суміші нашу суху суміш із борошна та какао-порошку, замісити еластичне тісто.

Якщо необхідно, підмішуємо ще муки. Забираємо шоколадне тісто в морозильну камеру на 15 хвилин, загорнувши попередньо в харчову плівку.

Включаємо духовку до 170-180С (залежно від духовки). Розділимо тісто на 2-3 кульки і на паперовому пергаменті для випічки розгортаємо пласт товщиною 5 мм.

Робимо формами печиво.

У розігріту духовку відправити печиво на 10-15 хвилин. Дістати і залишимо остигати. Прикрасити шоколадне печиво можна на власний розсуд.

Зберігається таке печиво у щільно закритій ємності.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: Готуємо, печиво, з шоколадного пісочного тіста, десерт, тісто, шоколад, какао, мама, їжа, харчування, готуєм печиво


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    У серпні кавун стає головною ягодою літа: він освіжає у спеку, містить багато води та здається ідеальним перекусом. Але чи справді його можна їсти без

    Головна ягода літа. Як вибрати найсолодший кавун

    Харчування | 00:59, 06.08.2026

    У серпні кавун стає головною ягодою літа: він освіжає у спеку, містить багато води та здається ідеальним перекусом. Але чи справді його можна їсти без обмежень? Як не помилитися з вибором і скільки часу може зберігатися кавун після розрізання?

    Смажена скоринка спокуслива, з цим не посперечаєшся: той золотавий хрускіт і апетитний аромат вабили нас із дитинства. Але часто після сковороди страв

    Чим замінити смаження, щоб страва вийшла ніжнішою

    Харчування | 08:45, 05.08.2026

    Смажена скоринка спокуслива, з цим не посперечаєшся: той золотавий хрускіт і апетитний аромат вабили нас із дитинства. Але часто після сковороди страва виходить сухуватою, важкою, а кухня потопає в бризках олії й чаду. І тут варто згадати, що смаженн

    Люди сперечаються щодо того, чи варто заморожувати кавун. З одного боку, не викидати ж, а з іншого — здається, що смак буде точно не таким, як у свіжо

    Чи можна заморозити кавун, щоб їсти взимку

    Харчування | 01:07, 05.08.2026

    Люди сперечаються щодо того, чи варто заморожувати кавун. З одного боку, не викидати ж, а з іншого — здається, що смак буде точно не таким, як у свіжого кавуна влітку. Чи варто заморожувати кавун і що з цього вийде?

    Вам не обов’язково потрібна сковорода та купа жирної маси, щоб приготувати ідеальну яєчню. Насправді, ви можете посмажити яйце в мікрохвильовій печі м

    Яєчня в мікрохвильовці за 30 секунд

    Харчування | 13:44, 04.08.2026

    Вам не обов’язково потрібна сковорода та купа жирної маси, щоб приготувати ідеальну яєчню. Насправді, ви можете посмажити яйце в мікрохвильовій печі менш ніж за хвилину.

    Солодкий, солоний та освіжаючий для найспекотніших літніх днів, це салат, який варто приготувати, коли помідори та персики знаходяться на піку стиглос

    Салат з помідорів та персиків: найсмачніше поєднання, якого ви не очікували

    Харчування | 23:35, 03.08.2026

    Солодкий, солоний та освіжаючий для найспекотніших літніх днів, це салат, який варто приготувати, коли помідори та персики знаходяться на піку стиглості.Натхненний італійським салатом капрезе та японським хіяякко, він містить соковиті, стиглі шматочк

    Маринади на основі оцту, вина чи лимона знають усі, а от чорний чай як основа для маринаду досі дивує багатьох. Тим часом цей давній прийом дає неспод

    Що станеться з м'ясом, якщо замаринувати його в чаї

    Харчування | 12:28, 03.08.2026

    Маринади на основі оцту, вина чи лимона знають усі, а от чорний чай як основа для маринаду досі дивує багатьох. Тим часом цей давній прийом дає несподівано хороший результат: м’ясо стає ніжнішим, набуває красивого кольору й тонкого аромату. Розберімо

    Цього літа у соцмережах набирає популярності незвичайний спосіб приготування домашнього морозива – просто у половинці замороженої дині. Відео з таким

    Як приготувати трендовий десерт із двох інгредієнтів

    Харчування | 13:45, 02.08.2026

    Цього літа у соцмережах набирає популярності незвичайний спосіб приготування домашнього морозива – просто у половинці замороженої дині. Відео з таким десертом дедалі частіше з'являються у TikTok та інших соцмережах. Для його приготування не потрібні

    Коментарі до новини