Готуємо кіноа з яйцями та авокадо

Adoption

Date: 02:30, 22.11.2022 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

1891 Переглядів

Кіноа - каша смачна та повна білка. Відмінний рецепт, швидкий та корисний!

5360_salat_1.jpg (51.05 Kb)

Інгредієнти:

води - пів склянки
червоної каші кіноа - чверть чашки
яйця - 2-3 яйця
авокадо - 1 авокадо, нарізаний кубиками
сік лимона або лайма - 1 столова ложка
подрібненого сиру фета - 2 столові ложки
сіль та перець мелений - за смаком
оливкової олії - 2 чайні ложки

Приготування:

Змішайте воду та кіноа в каструльці. Готуйте, поки кіноа не стане м'якою, близько 15 хвилин.

Зваріть яйця до бажаного ступеня готовності, круто або трохи некруто. Остудіть яйця та почистіть.

Авокадо почистіть, видаліть кісточку та наріжте кубиками. Збризкайте лаймовим або лимонним соком. Сир розкришіть.

Покладіть у мисочку кіноа. Додайте порізані навпіл яйця, авокадо та сир фета. Заправте щіпкою солі та меленого перцю. Можна полити оливковою олією.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: