Інгредієнти:
Паста - 270 г
Філе лосося – 300 г
Вершки 20% - 170 мл
Оливкова олія - 2 ч. ложки
Сіль, перець, зелень – за смаком
Приготування:
Лосось найкраще взяти у вигляді філе. Нарізати кубиками лосось.
Пасту відварюємо до аль-денте в підсоленій воді.
На сковорідку наливаємо оливкову олію (можна взяти рослинну) і обсмажуємо на ній філе лосося до рожевого відтінку.
Акуратно вливаємо туди гарячі або теплі вершки. Солимо і перчимо. Дати вершкам злегка закипіти і тримати рибу 2-3 хвилини.
Перекладаємо пасту у вершковий соус. Ретельно все перемішуємо. Подаємо гарячу пасту, прикрасивши свіжою зеленню.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги:

Цікаво також:
Новини по темі

Які яйця можна давати дитині: білі чи коричневі?
Дитяче харчування | 12:00, 26.01.2023

Манна каша – користь чи шкода?
Дитяче харчування | 10:00, 26.01.2023

Готуємо сирники зі зеленим горошком
Харчування | 09:00, 26.01.2023

7 порад, які допоможуть зберегти ваші кістки міцними
Здоров'я | 08:30, 26.01.2023

Чому не варто купувати готове пюре для дітей?
Дитяче харчування | 08:00, 26.01.2023

Готуємо суп з овочами та курячим філе
Харчування | 02:30, 26.01.2023

Вибагливі маленькі їдці: поширені запитання та відповіді
Харчування | 01:30, 26.01.2023