
Інгредієнти:
Паста - 400 г
Гарбуз - 300 г
Куряча грудка - 300 г
Гливи (гриби) – 200 г
Вершки 10% - 200 г
Горошок заморожений – 150 г
Пармезан тертий – 150 г
Часник - 1-2 зубці
Сіль - за смаком
Перець запашний - за смаком
Масло вершкове - 50 г
Приготування:
Підготуємо необхідні інгредієнти.
Курячі грудки промиємо під проточною водою і наріжемо на шматочки.
Масло вершкове викладемо у вок і розтопимо.
Обсмажимо в маслі нарізану грудку з обох боків.
Гарбуз очистимо від шкірки.
Наріжемо гарбуз кубиками.
Гарбуз викладемо у вок.
Також додамо у вок гливи та заморожений горошок.
Весь вміст перемішаємо, додамо трохи води і накриємо кришкою.
Пасту відваримо в підсоленій воді, в яку додано трохи олії, щоб паста не склеювалася.
Через 7 хвилин готову пасту відкинемо на друшляк.
Пасту викладемо у вок, перемішаємо і додаємо вершки.
Коли паста практично готова, додамо тертий пармезан. Пасту знову перемішаємо і все, вершкова паста з гарбузом готова. Подаємо на стіл.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: готуємо пасту, паста, макарони

Цікаво також:
Новини по темі

Забуті українські котлетки з картоплі: рецепт
Харчування | 14:00, 12.02.2025

Капусняк з грибами: рецепт
Харчування | 13:00, 12.02.2025

Дієтологи розповіли, як перестати заїдати стрес
Дієта для мами | 12:10, 12.02.2025

Які продукти вибрати для легкої та здорової вечері?
Харчування | 10:30, 12.02.2025

Дієтологи розвіяли міфи про чай
Харчування | 09:30, 12.02.2025

Шарлотка з шоколадом і грушею — смачний рецепт
Харчування | 14:00, 11.02.2025

Запечена груша з медом — дієтичний рецепт
Харчування | 13:00, 11.02.2025