Інгредієнти:
Печериці - 300 г
Сир - 150 г
Болгарський перець – 150 г
Яблуко - 1
Апельсин - 1
Гірчиця, сік лимона, мед - за смаком
Приготування:
Спочатку очищають печериці, потім їх відварюють у солоній воді. Нарізують невеликими кубиками.
Перець очищають, вилучивши все насіння з білими перегородками, нарізають тоненькою соломкою. Сир потрібно натерти. Апельсин із яблуком очищають від шкірки, нарізають кубиками.
Підготовлені продукти змішують разом, заправляють лимонним соком, змішаним із рідким медом та готовою гірчицею. На смак можна додати апельсинову цедру - вона додасть страві аромату.
Подавати можна одразу, але рекомендується попередньо охолодити салат. Можна прикрасити гілочками будь-якої зелені.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Готуємо, салат з печерицями, апельсин, мама, їжа, страви, рецепти
Цікаво також:
Новини по темі
Котлети з крабових паличок і сиру — ситний рецепт
Харчування | 14:00, 05.04.2026
Пухкі булочки для дітей — смачніші, ніж у шкільній їдальні
Харчування | 13:00, 05.04.2026
Сирні кульки з овочами для дітей
Харчування | 14:00, 04.04.2026
Енергетичні батончики з вівсянкою та медом для дітей
Харчування | 13:00, 04.04.2026
Пиріг з лаваша, яблуками і корицею — лінивий рецепт
Харчування | 14:00, 03.04.2026
Куряча печінка по-французьки в духовці — рецепт
Харчування | 13:00, 03.04.2026
Який хліб не підвищує цукор у крові?
Харчування | 14:00, 02.04.2026