
Інгредієнти:
Печериці - 300 г
Сир - 150 г
Болгарський перець – 150 г
Яблуко - 1
Апельсин - 1
Гірчиця, сік лимона, мед - за смаком
Приготування:
Спочатку очищають печериці, потім їх відварюють у солоній воді. Нарізують невеликими кубиками.
Перець очищають, вилучивши все насіння з білими перегородками, нарізають тоненькою соломкою. Сир потрібно натерти. Апельсин із яблуком очищають від шкірки, нарізають кубиками.
Підготовлені продукти змішують разом, заправляють лимонним соком, змішаним із рідким медом та готовою гірчицею. На смак можна додати апельсинову цедру - вона додасть страві аромату.
Подавати можна одразу, але рекомендується попередньо охолодити салат. Можна прикрасити гілочками будь-якої зелені.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Готуємо, салат з печерицями, апельсин, мама, їжа, страви, рецепти

Цікаво також:
Новини по темі

Як їсти солодке, щоб не нашкодити здоров'ю?
Харчування | 14:50, 12.10.2025

Яблучний десерт з листкового тіста — швидка випічка з медом
Харчування | 14:00, 12.10.2025

Крабові палички в клярі — швидка закуска
Харчування | 13:00, 12.10.2025

Що відбувається, коли ви перестаєте їсти м'ясо?
Харчування | 12:10, 12.10.2025

Як кава допомагає схуднути?
Дієта для мами | 07:40, 12.10.2025

Перекус для дітей з бататом — м'які бісквіти з 3 інгредієнтів
Харчування | 14:00, 11.10.2025

Солодкі галушки — смак дитинства
Харчування | 13:00, 11.10.2025