Готуємо салат «Оселедець під шубою» з яблуком

Дуже легкий у приготуванні салат підійде як до святкового столу, так і до звичайного дня.

Інгредієнти:

селедець - 300 г
Цибуля - 1 шт.
Яблука зелені - 2 шт.
Яйця курячі – 4 шт.
Картопля – 4 шт.
Морква – 2 шт.
Буряк - 2-3 шт.
Майонез - 180 г або до смаку
Сіль - за смаком

Приготування:

Моркву, картоплю та буряк очистити від шкірки, помити, зварити в підсоленій воді до готовності. Після – овочі остудити і натерти на тертці (кожен окремо).

Яблука очистити від шкірки, пропустити через велику тертку. Яйця відварити круто, почистити і натерти на тертці.

Оселедець нарізати дрібними кубиками. Нарізати очищену цибулю.

Викладаємо першим шаром у глибоку тарілку оселедець. Зверху викладаємо дрібно нарізану цибулю. Верх цибулі змащуємо майонезом.

Наступний шар – яблука. Яблука трохи змастити майонезом.

Наступним шаром відправляємо натерті на великій терці яйця. Змастити майонезом.

Після - картопля та майонез.

Наступним шаром йде морква натерта на великій тертці. Також змащуємо майонезом.

Потім останнім шаром викладаємо буряки, також натерти на великій тертці. Змащуємо майонезом.

Зібраний салат накриваємо харчовою плівкою або поліетиленовим пакетом. Забираємо "Оселедця під шубою" в холодильник просочитися на пару годин або на ніч.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чорнослив у сметані — класичний десерт з горіхами і шоколадом

Харчування | 14:00, 29.12.2025

Чорнослив у сметані — це всім знайомий десерт з дитинства зі збитою сметаною та горішками. Готується просто, з бюджетних інгредієнтів, а на наступний день стає ще смачнішим. Приготуй та згадай теплі моменти дитинства.

Горіхове печиво з цукровою пудрою — рецепт без борошна і масла

Харчування | 13:00, 29.12.2025

Горіхове печиво з цукровою пудрою готується всього з трьох основних інгредієнтів: мелені волоські горіхи, яєчні білки та цукор. А цукрова пудра надає невеличкі тріщинки, які утворюються під час випікання. Цей спосіб приготування нагадує класичне марм

Коли дитині можна давати їсти банан?

Дитяче харчування | 07:30, 29.12.2025

Момент, коли можна вперше запропонувати банан немовляті, залежить від багатьох факторів, від віку до індивідуального розвитку, і саме про це ми поговоримо детально, спираючись на свіжі рекомендації педіатрів.

Салат «Шуба» в лаваші — подача у вигляді рулету

Харчування | 14:00, 28.12.2025

Пропонуємо вам приготувати класичний салат «Шуба» в оригінальній подачі. Такий варіант страви можна приготувати набагато швидше, а смакувати салат буде так само чудово.

Сирні оладки з додаванням розчинної кави — рецепт

Харчування | 13:00, 28.12.2025

На 200 г кисломолочного сиру потрібно 2-3 ст. л. кави. Тісто замішуємо на кефірі та соді.

5 продуктів, які сильно забарвлюють зуби

Харчування | 08:30, 27.12.2025

Здоров’я зубів в цілому залежить від того, що людина їсть. Навіть здорові і корисні продукти харчування можуть по-різному впливати на колір і якість зубної емалі. Варто знати, які продукти роблять зуби жовтими.

Чи врятує кава від похмілля?

Харчування | 06:30, 27.12.2025

Ідея полягає в тому, що кофеїн дає потужний імпульс, який позбавляє або принаймні послаблює симптоми, і це звучить досить логічно. Однак, більшість учених згодні з тим, що кава не позбавляє від похмілля.