Готуємо салат «Оселедець під шубою» з яблуком

Дуже легкий у приготуванні салат підійде як до святкового столу, так і до звичайного дня.

Інгредієнти:

селедець - 300 г
Цибуля - 1 шт.
Яблука зелені - 2 шт.
Яйця курячі – 4 шт.
Картопля – 4 шт.
Морква – 2 шт.
Буряк - 2-3 шт.
Майонез - 180 г або до смаку
Сіль - за смаком

Приготування:

Моркву, картоплю та буряк очистити від шкірки, помити, зварити в підсоленій воді до готовності. Після – овочі остудити і натерти на тертці (кожен окремо).

Яблука очистити від шкірки, пропустити через велику тертку. Яйця відварити круто, почистити і натерти на тертці.

Оселедець нарізати дрібними кубиками. Нарізати очищену цибулю.

Викладаємо першим шаром у глибоку тарілку оселедець. Зверху викладаємо дрібно нарізану цибулю. Верх цибулі змащуємо майонезом.

Наступний шар – яблука. Яблука трохи змастити майонезом.

Наступним шаром відправляємо натерті на великій терці яйця. Змастити майонезом.

Після - картопля та майонез.

Наступним шаром йде морква натерта на великій тертці. Також змащуємо майонезом.

Потім останнім шаром викладаємо буряки, також натерти на великій тертці. Змащуємо майонезом.

Зібраний салат накриваємо харчовою плівкою або поліетиленовим пакетом. Забираємо "Оселедця під шубою" в холодильник просочитися на пару годин або на ніч.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Названо чай, який спалює жир і допоможе добре спати взимку

Здоров'я | 08:30, 09.01.2026

Експертка розповіла про переваги для здоров’я, пов’язані з улюбленим та популярним зараз напоєм, який називають "найкращим супутником здоров’я взимку". Також цей популярний чай допоможе схуднути та владнати проблеми зі сном.

Червоні, зелені чи жовті: які яблука найкорисніші?

Харчування | 07:30, 09.01.2026

За словами фахівців, колір шкірки свідчить про ті чи інші корисні властивості фрукта.

Названо найгірший гарнір для вечері

Харчування | 06:30, 09.01.2026

Популярна серед українців страва може негативно впливати на здоров’я, якщо її їсти в якості гарніру на вечерю.

Допоможуть швидше стати на ноги: 9 продуктів проти застуди

Профілактика і лікування | 01:30, 09.01.2026

Є продукти, які полегшують стан і дозволяють швидше одужати.

6 продуктів, які допоможуть залишатися здоровими всю зиму

Профілактика і лікування | 22:30, 08.01.2026

Експерти виділили продукти, які допоможуть підтримувати імунітет, щоб залишатися здоровими та енергійними всю зиму.

Що потрібно їсти дітям і дорослим, щоб покращити імунітет?

Імунітет | 20:30, 08.01.2026

Імунна система складається з багатьох частин, такі як антитіла, лейкоцити, селезінка, кістковий мозок, тимус, лімфатична система, мигдалики, аденоїди та апендикс. Першою лінією захисту організму є фізичні бар'єри, які не дають патогенам потрапити все

Грибна галета з травами та часником: покроковий рецепт

Харчування | 14:00, 08.01.2026

Обсмажені гриби, часник та цибуля, приправлені пряним чебрецем та покришеним пікантним сиром шевр - це дуже проста у приготуванні начинка, яка дозволяє яскраво та повноцінно розкрити смаки кожного компонента.