Готуємо норвезький листковий салат з рибою

Adoption
Date
  • 768 Переглядів
Ситний та калорійний салат з овочів та рибної консерви.

0393_norvezhskij-slojonyj-salat-s-ryboj-5.jpg (106.32 Kb)

Інгредієнти:

Листя салату - 5-8 шт.
Рис – 100 г
Риба консервована - 240 г
Цибуля - 1 шт.
Морква - 1 шт.
Огірки - 1 шт.
Кріп - 1 пучок
Лимон - 1 шт.
Майонез - 50-100 г
Сіль - за смаком

Приготування:

Кріп та листя салату помити під проточною водою.

Рис відварити у підсоленій воді. Цибулю з морквою почистити. Підготувати огірок, майонез, рибу. Також знадобиться трохи лимонного соку та спеції.

Перекласти цибулю в невелику чашу і додати сік половинки лимона, поперчити, перемішати. Залишити цибулю маринуватися на 5-10 хвилин. Огірок один великий або кілька дрібних нарізати соломкою. Додати дрібно нарізаний кріп і перемішати. Відкласти все убік.

Моркву очистити, натерти на дрібній тертці. На сковороді з невеликою кількістю олії пасеруємо моркву на повільному вогні протягом 3-4 хвилин.

На тарілку викладаємо листя салату, зверху рис розподіляємо по тарілці рівномірно. Змащуємо шар майонезом.

Рибу розім'яти виделкою. (Можна взяти горбушу чи сардину). Зверху закриваємо тонким шаром майонезом.

Сік лимона з миски з цибулею злити. Викласти цибулью на салат.

На цибулю викласти обсмажену моркву. Шар змащуємо майонезом.

Останній шар – огірок. Викладаємо по всій поверхні.

Забираємо салат у холодильник на 1,5-2 години. Перед подачею на стіл посолити зверху шар огірків.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: салат


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Солодкий, солоний та освіжаючий для найспекотніших літніх днів, це салат, який варто приготувати, коли помідори та персики знаходяться на піку стиглос

    Салат з помідорів та персиків: найсмачніше поєднання, якого ви не очікували

    Харчування | 23:35, 03.08.2026

    Солодкий, солоний та освіжаючий для найспекотніших літніх днів, це салат, який варто приготувати, коли помідори та персики знаходяться на піку стиглості.Натхненний італійським салатом капрезе та японським хіяякко, він містить соковиті, стиглі шматочк

    Маринади на основі оцту, вина чи лимона знають усі, а от чорний чай як основа для маринаду досі дивує багатьох. Тим часом цей давній прийом дає неспод

    Що станеться з м'ясом, якщо замаринувати його в чаї

    Харчування | 12:28, 03.08.2026

    Маринади на основі оцту, вина чи лимона знають усі, а от чорний чай як основа для маринаду досі дивує багатьох. Тим часом цей давній прийом дає несподівано хороший результат: м’ясо стає ніжнішим, набуває красивого кольору й тонкого аромату. Розберімо

    Цього літа у соцмережах набирає популярності незвичайний спосіб приготування домашнього морозива – просто у половинці замороженої дині. Відео з таким

    Як приготувати трендовий десерт із двох інгредієнтів

    Харчування | 13:45, 02.08.2026

    Цього літа у соцмережах набирає популярності незвичайний спосіб приготування домашнього морозива – просто у половинці замороженої дині. Відео з таким десертом дедалі частіше з'являються у TikTok та інших соцмережах. Для його приготування не потрібні

    Салат з дині та ожини є ідеальним вибором для літнього обіду або пікніка. Ця страва поєднує в собі солодку диню, освіжаючий огірок, ніжну ожину та сол

    Салат з дині огірка та ожини — легка літня страва

    Харчування | 09:23, 01.08.2026

    Салат з дині та ожини є ідеальним вибором для літнього обіду або пікніка. Ця страва поєднує в собі солодку диню, освіжаючий огірок, ніжну ожину та солону фету, створюючи неперевершену комбінацію смаків.

    Молоду кукурудзу цього літа пропонують не лише варити, запікати чи підсмажувати на грилі. Один із найнесподіваніших сезонних десертів — ніжне кукурудз

    Кукурудзяне морозиво стало десертом літа: як його приготувати

    Харчування | 01:26, 01.08.2026

    Молоду кукурудзу цього літа пропонують не лише варити, запікати чи підсмажувати на грилі. Один із найнесподіваніших сезонних десертів — ніжне кукурудзяне морозиво, у якому знайомий смак качанів нагадує водночас ванільний крем, карамель і солодкий поп

    Незважаючи на те, що поєднання овочів і риби в консервації спочатку може здатися незвичним, цей перевірений роками рецепт приємно здивує своїм гармоні

    Салат з кабачками та рибними консервами

    Харчування | 23:10, 30.07.2026

    Незважаючи на те, що поєднання овочів і риби в консервації спочатку може здатися незвичним, цей перевірений роками рецепт приємно здивує своїм гармонійним та насиченим смаком. Така заготовка чудово підходить і як самостійна страва, і як смачна намазк

    Якщо думаєш, що кукурудза смакує лише вареною і з сіллю, цей рецепт тебе здивує.

    Ніжний кукурудзяний крем-суп із беконом – food-хіт кінця літа

    Харчування | 10:47, 30.07.2026

    Якщо думаєш, що кукурудза смакує лише вареною і з сіллю, цей рецепт тебе здивує.

    Коментарі до новини