Інгреденти:
Авокадо – 2 шт.
Крабові палички – 100 г
Зелений перець – 1 шт.
Йогурт без добавок – 2 ст. л.
Петрушка - гілочка
Сіль - за смаком
Перець – за смаком
Приготування:
Найважливішим інгредієнтом у такій страві є авокадо. Від його стиглості залежить весь процес приготування та смак закуски загалом. Стиглість авокадо можна визначити натисканням, плід має бути м'яким. Промити під проточною водою авокадо, розрізати навпіл і витягти кісточку. Шкірку з авокадо знімати не потрібно, таку закуску зручніше їсти ложками або вилками.
Можна маленькою чайною ложкою звільнити половинки авокадо від м'якоті, зробити для начинки поглиблення більше. М'якуш перекласти в ємність, де готується начинка і роздавити вилочкою.
Крабові палички повністю розморозити за кімнатної температури і нарізати дрібними кубиками, перекласти в чашу.
Зелений перець помити, очистити від насіння та нарізати маленькими кубиками. Перекласти до інгредієнтів для начинки.
Заправити овочі йогуртом, додати сіль і перемішати.
Кожну половинку авокадо заповнити начинкою з гіркою, поперчити та прикрасити зеленню. Розкласти фаршировані авокадо на тарілку і подавати до столу.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: авокадо, їжа, страви, рецепти, мама
Цікаво також:
Новини по темі
Чому квашена капуста - вітамінна бомба?
Здоров'я | 11:20, 20.12.2024
Чому не можна їсти яйця і пити каву?
Харчування | 14:50, 19.12.2024
Найлінивіші голубці: рецепт
Харчування | 14:00, 19.12.2024
Курячі котлети з моцарелою
Харчування | 13:00, 19.12.2024
Нова дієта, яка набирає шаленої популярності у світі
Дієта для мами | 12:10, 19.12.2024
Секретні переваги для здоров'я від яєчної локшини
Харчування | 11:20, 19.12.2024
7 продуктів проти застуди
Здоров'я | 10:30, 19.12.2024