Інгреденти:
Борошно - 420 г
Сметана – 210 г
Цукор - 160 г
Вершкове масло - 260 г
Покроковий рецепт:
Насамперед дістаємо з холодильника вершкове масло і потрібно дати полежати йому хвилин 15-20 і нарізати маленькими кубиками.
Потім у чаші масло з'єднуємо з борошном і перетираємо в крихту.
Далі додаємо сметану, замішуємо тісто і забираємо його в морозилку на 30 хвилин.
Після потрібного часу дістаємо тісто. Скачайте кульки та обваляйте їх у цукрі.
Розподіліть кульки на підготовленому листі, залишаючи 5-6 см між ними. Кожну кульку притисніть дном склянки до товщини приблизно 1 см. Зверху ще притисніть вилкою, зробивши при цьому малюнок.
Випікаємо 8-10 хвилин до підрум'янення країв. Середина при цьому буде ще м'якою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: печиво
Цікаво також:
Новини по темі
Суші-торт — рецепт з авокадо і солоною червоною рибою
Харчування | 14:00, 07.01.2026
Смачніше, ніж з магазину: рецепт плавленого сиру
Харчування | 13:00, 07.01.2026
Що буде з тілом, якщо пити зелений чай щодня протягом місяця?
Харчування | 07:30, 07.01.2026
Продукти, які приборкують апетит
Харчування | 19:30, 06.01.2026
Апельсиновий пудинг у мікрохвильовці — рецепт
Харчування | 14:00, 06.01.2026
Міні-круасани з малиновим джемом — випічка з листкового тіста
Харчування | 13:00, 06.01.2026
Курячий холодець — прозорий бульйон з часником і спеціями
Харчування | 14:00, 05.01.2026