Інгреденти:
Борошно - 420 г
Сметана – 210 г
Цукор - 160 г
Вершкове масло - 260 г
Покроковий рецепт:
Насамперед дістаємо з холодильника вершкове масло і потрібно дати полежати йому хвилин 15-20 і нарізати маленькими кубиками.
Потім у чаші масло з'єднуємо з борошном і перетираємо в крихту.
Далі додаємо сметану, замішуємо тісто і забираємо його в морозилку на 30 хвилин.
Після потрібного часу дістаємо тісто. Скачайте кульки та обваляйте їх у цукрі.
Розподіліть кульки на підготовленому листі, залишаючи 5-6 см між ними. Кожну кульку притисніть дном склянки до товщини приблизно 1 см. Зверху ще притисніть вилкою, зробивши при цьому малюнок.
Випікаємо 8-10 хвилин до підрум'янення країв. Середина при цьому буде ще м'якою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: печиво
Цікаво також:
Новини по темі
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026
Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини
Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026