Інгреденти:
Борошно - 420 г
Сметана – 210 г
Цукор - 160 г
Вершкове масло - 260 г
Покроковий рецепт:
Насамперед дістаємо з холодильника вершкове масло і потрібно дати полежати йому хвилин 15-20 і нарізати маленькими кубиками.
Потім у чаші масло з'єднуємо з борошном і перетираємо в крихту.
Далі додаємо сметану, замішуємо тісто і забираємо його в морозилку на 30 хвилин.
Після потрібного часу дістаємо тісто. Скачайте кульки та обваляйте їх у цукрі.
Розподіліть кульки на підготовленому листі, залишаючи 5-6 см між ними. Кожну кульку притисніть дном склянки до товщини приблизно 1 см. Зверху ще притисніть вилкою, зробивши при цьому малюнок.
Випікаємо 8-10 хвилин до підрум'янення країв. Середина при цьому буде ще м'якою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: печиво
Цікаво також:
Новини по темі
Селянський салат з оселедцем — простий рецепт
Харчування | 14:00, 05.12.2025
Желе з кефіру і ягодами — рецепт
Харчування | 13:00, 05.12.2025
Менше цукру в перші 2 роки життя = менше хвороб у майбутньому
Дитяче харчування | 07:30, 05.12.2025
Як правильно заїдати стрес?
Харчування | 21:30, 04.12.2025
Печиво савоярді — бюджетний рецепт італійської випічки з трьох інгредієнтів
Харчування | 14:00, 04.12.2025
Печиво савоярді — бюджетний рецепт італійської випічки з трьох інгредієнтів
Харчування | 14:00, 04.12.2025
Пухкі бананові кекси — простий рецепт
Харчування | 13:00, 04.12.2025