Інгреденти:
Борошно - 420 г
Сметана – 210 г
Цукор - 160 г
Вершкове масло - 260 г
Покроковий рецепт:
Насамперед дістаємо з холодильника вершкове масло і потрібно дати полежати йому хвилин 15-20 і нарізати маленькими кубиками.
Потім у чаші масло з'єднуємо з борошном і перетираємо в крихту.
Далі додаємо сметану, замішуємо тісто і забираємо його в морозилку на 30 хвилин.
Після потрібного часу дістаємо тісто. Скачайте кульки та обваляйте їх у цукрі.
Розподіліть кульки на підготовленому листі, залишаючи 5-6 см між ними. Кожну кульку притисніть дном склянки до товщини приблизно 1 см. Зверху ще притисніть вилкою, зробивши при цьому малюнок.
Випікаємо 8-10 хвилин до підрум'янення країв. Середина при цьому буде ще м'якою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: печиво
Цікаво також:
Новини по темі
Хачапурі з сиром і грушею — цікавий новий рецепт
Харчування | 18:12, 24.01.2026
Дослідження показало, які продукти роблять нас найщасливішими
Харчування | 01:20, 24.01.2026
5 продуктів, які варто додати до свого раціону
Харчування | 20:30, 23.01.2026
Що буде з організмом, якщо пити кефір щодня?
Харчування | 07:30, 23.01.2026
Десерт «Пташине молоко» на сметані — швидкий рецепт
Харчування | 14:00, 22.01.2026
Еклери — вишуканий французький десерт у себе вдома
Харчування | 13:00, 22.01.2026
Що робити, якщо дитина вдавилася їжею?
Дитяче харчування | 19:30, 21.01.2026