Готуємо салат з виноградом, яблуком та курки

Adoption
Date
  • 818 Переглядів
Дуже смачний салат, схожий на «Вальдорф», але з додаванням винограду та курки.

0890_recept_7029_3kyp.jpg (71.87 Kb)



Інгредієнти:

листя салату (мікс) – великий пучок
куряче філе - 200 г
олія - для смаження
яблуко – 1 шт.
виноград - жменя
селера - 2 стебла
горіхи волоські - 20-30 г
йогурт (можна замінити майонезом) – 4 ст.л.
лимонний сік – 2 ст.л.
мелений чорний перець, сіль - за смаком

Покроковий рецепт:

Приготувати соус: змішати йогурт (але можна взяти і майонез) з лимонним соком і чорним меленим перцем, посолити за смаком. Заправка готова, відкласти її убік.

Листя салату (мікс) промити. Можна взяти просто салат айсберг і порізати. Селеру тоненько нарізати соломкою. Виноград помити і нарізати навпіл, а яблучко натерти на тертці (за бажанням можна зняти шкірку).

Куряче філе злегка відбити, заправити спеціями та обсмажити на олії до готовності. Потім філе, що охололо, нарізати невеликими скибочками.

Волоські горіхи порізати (за бажанням можна попередньо обсмажити на сухій сковороді).

Змішати всі інгредієнти та додати заправку. Все перемішати.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: салат


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик

    Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

    Харчування | 00:30, 15.06.2026

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.

    Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

    Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка

    Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026

    Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

    Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

    Простий рецепт млинців на молоці для новачків

    Харчування | 14:00, 12.06.2026

    Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

    Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

    Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт

    Харчування | 13:00, 12.06.2026

    Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

    Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

    Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини

    Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026

    Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

    Вони давно перестали бути лише десертом: у солоному варіанті мафіни виходять не менш смачними та універсальними. Поєднання сиру, бекону та кабачків да

    Солоні мафіни з кабачками, беконом і сиром — рецепт

    Харчування | 14:00, 11.06.2026

    Вони давно перестали бути лише десертом: у солоному варіанті мафіни виходять не менш смачними та універсальними. Поєднання сиру, бекону та кабачків дає збалансований смак — насичений, з легкою свіжістю та приємною текстурою.

    ормувати цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду зручніше у паперових формочках для кексів.

    Цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду — рецепт

    Харчування | 13:00, 11.06.2026

    ормувати цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду зручніше у паперових формочках для кексів.

    Коментарі до новини