Готуємо оладки з ківі

Сьогодні ми приготуємо оладки з ківі.

Інгредієнти::

1 ківі;
1 яйце;
1 стакан молока;
1 стакан борошна;
1 столова ложка цукру;
1/2 чайної ложки соди;
1/2 чайної ложки солі;
1 столова ложка олії.

Приготування:

Для приготування тіста ви можете використовувати міксер. У каструлі змішайте яйце, цукор та сіль та збийте для отримання однорідної суміші. Додайте молоко та просіяне борошно. Знову перемішайте, додайте соду, олію та знову перемішайте.

На цьому етапі вам слід додати ківі. Щоб це зробити, очистіть його від шкірки та наріжте на дрібні кубики. Додайте їх до тіста та перемішайте.

Далі, розігрійте сковороду на середньому вогні та змастіть її невеликою кількістю олії. Для того, щоб оладки виходили рівними, використовуйте ложку або черпак. Смажте оладки до золотистого кольору, потім перекиньте і смажте ще одну хвилину. Повторюйте цей процес, доки всі оладки не будуть готові.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому картопля при смаженні стає рожевою?

Харчування | 00:30, 24.11.2025

Картопля може ставати рожевою під час смаження через хімічну реакцію окислення, яка відбувається, коли природні ферменти та фенольні сполуки в картоплі контактують з киснем. Це схоже на те, як яблука або авокадо стають коричневими після нарізання.

Чому сосиски шкідливі для дітей?

Дитяче харчування | 20:30, 23.11.2025

Дієтологи вважають, що незважаючи на майже повну відсутність в сосисках спецій, які подразнюють шлунок, давати їх дітям все-таки не варто. Сосиски тільки на 10% складаються з натурального м'яса. Ще близько 30% - це тваринний жир, шкіра, а також м'ясо

Кіш з сиром фета і шпинатом — рецепт на пісочному тісті

Харчування | 14:00, 23.11.2025

Варіант зі шпинатом та фетою — легкий, але ситний, з багатим смаком та середземноморськими нотками.

Корисні цукерки з тахіні і шоколаду — домашні солодощі за 30 хвилин

Харчування | 13:00, 23.11.2025

Якщо після обіду хочеться солодкого, але так, щоб без зайвого цукру, приготуй корисні цукерки з тахіні та шоколаду. Цей десерт легко втамує потяг, додасть енергії та підійме настрій.

5 причин пити апельсиновий сік щодня

Харчування | 20:30, 22.11.2025

Свіжовичавлений апельсиновий сік – важливий елемент здорового харчування. Його можна по праву назвати одним з найпопулярніших напоїв у світі.

Оладки на кефірі і соді — рецепт

Харчування | 14:00, 22.11.2025

Ці оладки на сніданок або на десерт можна замісити на сироватці. Але тоді борошна може знадобитися трохи більше. За підйом тіста відповідає сода. Щоби підійти йому потрібно відпочити 10-15 хвилин.

Вершкове різотто з картоплі і грибів — рецепт

Харчування | 13:00, 22.11.2025

Це ніжна італійська страва з українським акцентом, яку готують без рису, але зберігають кремову текстуру класичної страви. Тут поєднуються картопляні кубики, обсмажені гриби та вершковий соус. Такий рецепт ризото з картоплею підходить для тих, хто хо