Готуємо салат «Вальдорф» з яблук та селери

Adoption

Date: 17:00, 16.04.2023 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

716 Переглядів

Легкий фруктовий салат Вальдорф із солодких яблук, селери та волоських горіхів, заправлений соусом.

0883_salat-valdorf-iz-jablok-i-seldereja-1.jpg (76.01 Kb)

0883_salat-valdorf-iz-jablok-i-seldereja-1.jpg (76.01 Kb)

Інгредієнти::

Яблука солодкі – 3 шт.
Стебла селери - 2 шт.
Волоські горіхи - 3 шт.
Йогурт класичний – 4 ст. л.
Лимонний сік – 2 ст. л.
Сіль - за смаком
Перець – за смаком

Покроковий рецепт:

Стебла селери промити, просушити і нарізати тонкими кружельцями. Листя в салаті також можна використовувати.

Волоські горіхи підсушити на сковороді, на невеликому вогні, постійно помішуючи.

Яблука помити, розрізати навпіл, акуратно вирізати серединку і нарізати шматочками зі шкіркою. Кому не подобається шкірка, можна почистити.

Для соусу змішати йогурт із лимонним соком, сіллю та перцем. Йогурт за рецептом класичний, без добавок.

У тарілці з'єднати яблука, селеру. Прикрасити салат волоськими горіхами.

Перед подачею полити заправкою до салату.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: