Інгредієнти:
2 ківі
2 яйця
1 склянка цукру
1 склянка муки
1/2 склянки олії
1 чайна ложка розпушувача
1/2 чайної ложки ванільного екстракту
1/2 чайної ложки солі
Приготування:
Нагрійте духовку до 180 градусів.
Очистіть ківі від шкірки та наріжте їх на кубики. Поставте ківі в блендері та змішайте до отримання однорідної маси.
У іншій мисці збийте яйця разом з цукром до отримання піни.
Додайте до яєчної маси олію та ванільний екстракт. Розмішайте до отримання однорідної суміші.
Додайте до суміші муку, розпушувач та сіль. Помішайте до отримання однорідного тіста.
Додайте до тіста пюре з ківі та мішайте до того, як маса стане однорідною.
Викладіть тісто в промазану олією форму для запікання.
Поставте форму в духовку та запікайте кекс протягом 35-40 хвилин.
Вийміть кекс та дайте йому повністю охолонути, потім можна виймати кекс з форми.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: кекс з ківі, кекс, випічка, ківі, рецепти, хжа, десерти, харчування, мама
Цікаво також:
Новини по темі
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026