
Інгредієнти:
2 ківі
2 яйця
1 склянка цукру
1 склянка муки
1/2 склянки олії
1 чайна ложка розпушувача
1/2 чайної ложки ванільного екстракту
1/2 чайної ложки солі
Приготування:
Нагрійте духовку до 180 градусів.
Очистіть ківі від шкірки та наріжте їх на кубики. Поставте ківі в блендері та змішайте до отримання однорідної маси.
У іншій мисці збийте яйця разом з цукром до отримання піни.
Додайте до яєчної маси олію та ванільний екстракт. Розмішайте до отримання однорідної суміші.
Додайте до суміші муку, розпушувач та сіль. Помішайте до отримання однорідного тіста.
Додайте до тіста пюре з ківі та мішайте до того, як маса стане однорідною.
Викладіть тісто в промазану олією форму для запікання.
Поставте форму в духовку та запікайте кекс протягом 35-40 хвилин.
Вийміть кекс та дайте йому повністю охолонути, потім можна виймати кекс з форми.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: кекс з ківі, кекс, випічка, ківі, рецепти, хжа, десерти, харчування, мама

Цікаво також:
Новини по темі

Малина і полуниця: де більше користі?
Харчування | 06:20, 19.05.2025

Названо найбільш шкідливий чай, який ми постіно купуємо
Харчування | 01:20, 19.05.2025

Найніжніший ледачий паштет
Харчування | 14:00, 18.05.2025

Фарш у лаваші з сиром, зеленню і ароматними спеціями
Харчування | 13:00, 18.05.2025

Як відрізнити натуральне вершкове масло від підробки?
Харчування | 07:40, 18.05.2025

Шоколадний кекс з бананами і горіхами
Харчування | 14:00, 17.05.2025

Рецепт дуже смачного курячого паштету
Харчування | 13:00, 17.05.2025