Готуємо брауні з сиром та бананом

Adoption
Date
  • 692 Переглядів
Смачний домашній шоколадний десерт з бананом та рікотою.

2406_brauni-s-syrom-i-bananom-1300x1300.jpg (84 Kb)


Інгредієнти:

Банани – 2 шт.
Молоко – 100 мл
Цукор - 50 г
Яйця – 3 шт.
Борошно - 80 г
Сода – 1/3 ч.л.
Какао – 3 ст.л.
Розпушувач – 1 ст.л.
Сир Рікота - 100 г
Шоколад – 80 г

Покроковий рецепт:

Половину бананів збити з яйцями та цукром. Вливаємо молоко, бажано щоб воно було кімнатної температури. Після додаємо порціями борошно (з розпушувачем і содою, змішуючи їх заздалегідь) і какао, виходить однорідна суміш яка буде на дні нашого пирога. Якщо потрібно, додайте більше борошна. Тісто має бути трохи рідкуватим (як сметана середньої жирності).

Виливаємо тісто у форму і випікаємо пиріг "Брауні" 35-40 хвилин у заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці.

Дістаємо основу, виймаємо з форми та обрізаємо краї. Даємо охолонути пирогу та обрізкам. Обрізки покришити в тарілочку, щоб вийшли крихти і відкласти.

Половину бананів, що залишилася, розрізаємо на свій розсуд, якщо хочете щоб в пирозі були більші шматочки банана то варто розрізати його повздовж. Якщо влаштовують маленькі, то ріжемо поперек – кружечками.

Беремо сир рікоту і кришимо в нього шматочки шоколаду. Дану масу перемішую ложкою, вона буде нагорі нашого пирога.

Викладаємо на "Брауні" шматочки банана. Зверху викладаємо сир із шоколадом. Присипаємо крихтою від випічки.

Пиріг готовий. Наріжте його порційно, щоб вийшли тістечка.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: десерт, брауні, сир, банан


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Приготувати м’ясний рулет — це завжди вдала ідея, а особливо на свято. Він має ефектний вигляд на столі та завжди приваблює погляди гостей. Приготуй с

    Рулет зі свинини з фетою

    Харчування | 14:00, 04.07.2025

    Приготувати м’ясний рулет — це завжди вдала ідея, а особливо на свято. Він має ефектний вигляд на столі та завжди приваблює погляди гостей. Приготуй святковий рулет зі свинини з фетою та потіш рідних соковитою й ароматною м’ясною стравою.

    Готувати будемо порційно, тобто масу з картоплі, обсмаженого курячого фаршу і тертого сиру розкладемо у формочки для кексів.

    Картопляна запіканка «Котигорошко»

    Харчування | 13:00, 04.07.2025

    Готувати будемо порційно, тобто масу з картоплі, обсмаженого курячого фаршу і тертого сиру розкладемо у формочки для кексів.

    Можна використати вчорашній рис, додавши крабові палички та креветкову пасту. Готується швидко, а смакує, як суші!

    Суші-запіканка з крабовими паличками

    Харчування | 14:00, 03.07.2025

    Можна використати вчорашній рис, додавши крабові палички та креветкову пасту. Готується швидко, а смакує, як суші!

    І солодкий смак з легкою кислинкою, і пахощі готового весняного печива переконають тебе в тому, що ці вівсяні вафлі варто приготувати ще і ще раз.

    Вівсяні вафлі з яблуком

    Харчування | 13:00, 03.07.2025

    І солодкий смак з легкою кислинкою, і пахощі готового весняного печива переконають тебе в тому, що ці вівсяні вафлі варто приготувати ще і ще раз.

    Вмовляння, погрози, шантаж — на що тільки не готові піти батьки, аби їхнє чадо не залишилося голодним. Але дорослі навіть не підозрюють, які негативні

    Що не варто говорити дитині, коли вона їсть?

    Дитяче харчування | 08:30, 03.07.2025

    Вмовляння, погрози, шантаж — на що тільки не готові піти батьки, аби їхнє чадо не залишилося голодним. Але дорослі навіть не підозрюють, які негативні наслідки можуть мати такі методи. Звичайні та невинні на перший погляд фрази можуть сформувати незд

    Захотілося насиченого десерту без випікання, що готується миттєво? Тоді треба готувати «Кавову насолоду» з трьох інгредієнтів.

    Десерт без випікання «Кавова насолода»

    Харчування | 14:00, 02.07.2025

    Захотілося насиченого десерту без випікання, що готується миттєво? Тоді треба готувати «Кавову насолоду» з трьох інгредієнтів.

    Нутела готується за старим італійським рецептом.

    Домашня нутелла: простий рецепт

    Харчування | 13:00, 02.07.2025

    Нутела готується за старим італійським рецептом.

    Коментарі до новини