Готуємо пасту з броколі

Паста з броколі - це прекрасна варіація класичної італійської страви, яка може стати відмінним варіантом для швидкого та смачного обіду чи вечері.

Інгредієнти:

Паста - 250 грам
Броколі - 1 головка
Часник - 2 зубчики
Оливкова олія - 2 столові ложки
Сіль та перець - за смаком

Приготування:

Почнемо з приготування пасти. Поставте велику каструлю з водою на вогонь, додайте трохи солі і доведіть до кипіння. Додайте пасту в киплячу воду та готуйте відповідно до інструкції на упаковці (зазвичай це займає близько 8-10 хвилин).

Поки паста готується, підготуйте інші інгредієнти. Розберіть броколі на невеликі суцвіття та відкиньте стебла. Підготуйте також часник, змішайте його з оливковою олією в мисці.

Коли паста буде готова, злийте воду і поверніть пасту в каструлю. Додайте броколі до пасти.

Додайте часникову олію та за смаком сіль та перець. Перемішайте усі інгредієнти, щоб забезпечити рівномірний розподіл олії та приправ.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Пиріг «Зебра» на сковороді — домашня випічка без духовки

Харчування | 20:05, 18.02.2026

Пиріг «Зебра» на сковороді — це порятунок, коли немає духовки або світла. Завдяки двом видам тіста візерунок виходить дуже чіткий, а смак ніжний та шоколадний.

Готуємо оладки для дітей без борошна

Дитяче харчування | 01:20, 18.02.2026

Приготування оладок для дітей без використання борошна може бути простим і смачним способом урізноманітнити їхній раціон. Ці оладки є чудовою альтернативою традиційним рецептам, оскільки вони легкі, корисні та дуже апетитні.

Корисні брауні-батончики — рецепт десерту без випікання

Харчування | 14:00, 17.02.2026

Пропонуємо рецепт корисних брауні-батончиків без випікання з горіхами, насінням, фініками та кремом із какао.

Трубочки зі згущеним молоком і горішками — домашній десерт на пательні

Харчування | 14:00, 17.02.2026

Для приготування десерту з дитинства зовсім не обовʼязково мати вафельницю чи спеціальну кухонну техніку. Трубочки зі згущенкою та горішками готуємо з млинців, смажених на пательні. Млинці швидко скручуємо після смаження, щоб тісто не охололо, і

Кавовий торт без випікання — готується, як тірамісу

Харчування | 14:00, 16.02.2026

Цей рецепт повторює основні мотиви класичного тирамісу. От тільки кавовий торт без випікання готується з будь-яким печивом, а в крем додається міцна й холодна розчинна кава. Для десерту потрібно 300-350 грамів печива.

Вплив дитячих харчових звичок на наше доросле життя

Харчування | 13:40, 16.02.2026

Ставлення до їжі формується ще в дитинстві, задовго до того, як ми починаємо замислюватися про «здорове харчування». Багато звичок здаються нормальними, але з часом саме вони створюють проблемні стосунки з їжею.

Тушкований буряк у сметані — корисна закуска і салат

Харчування | 13:00, 16.02.2026

Щоб приготувати тушкований буряк у сметані, попередньо його потрібно зварити. За цей час підготуємо й інші овочі.