
Інгредієнти:
Свинина - 400 г
Печериці - 250 г
Цибуля - 1 шт.
Твердий сир - 70 г
Сметана - 3 ст. л.
Рослинна олія - 1 ст. л.
Сіль - за смаком
Спеції - до смаку
Приготування:
М'ясо ретельно вимийте та обсушіть. Розморозьте та помийте гриби. З цибулі зніміть лушпиння. Приготуйте горщики для запікання.
Дрібно наріжте цибулю і обсмажте до прозорості. Наріжте гриби і додайте до цибулі. Обсмажте ще 5 хвилин.
Поріжте свинину невеликими шматочками. Перекладіть овочі до м'яса. Додайте сметану, сіль та спеції. Перемішайте. Натріть і додайте в м'ясо сир.
Розкладіть свинину з грибами у горщику, залишаючи трохи місця зверху. Накрийте кришками і відправте в холодну духовку, виставивши на 1 годину температуру 180 градусів.
Не ставте горщики в гарячу духовку, інакше вони можуть тріснути.
Подайте на стіл страву прямо в горщиках.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: свинина, сир, гриби, запечена свинина, вечеря, рецепти, мама, їжа, страви, харчування

Цікаво також:
Новини по темі

Чи можна під час вагітності замінювати цукор медом?
Я вагітна | 07:40, 22.05.2025

Рецепт печива Мушлі
Харчування | 14:00, 21.05.2025

Шоколадний медовик за 20 хвилин
Харчування | 13:00, 21.05.2025

Міні-піци на хлібі: смачний перекус для всієї родини
Харчування | 14:00, 20.05.2025

Запечена вівсянка з абрикосовою начинкою
Харчування | 13:00, 20.05.2025

Як приготувати пісне печиво на томаті
Харчування | 13:00, 19.05.2025

Малина і полуниця: де більше користі?
Харчування | 06:20, 19.05.2025