Готуємо десерт із сухофруктів

Смачний та корисний десерт, який зможе здивувати всіх домашніх – це десерт із сухофруктів. Його приготування не складно, потрібно лише подбати про наявність корисних інгредієнтів. Можна додавати й інші сухофрукти чи горіхи, щоб зробити десерт ще кориснішим. Таким десертом можна замінити солодку випічку, страва особливо підходить тим, хто стежить за фігурою.

Інгредієнти:

Курага - 290 г
Сушені фініки - 90 г
Кешью - 190 г
Соняшникове насіння - 100 г
Білий кунжут - 140 г
Кориця - 2 ч. л.

Приготування:

Відміряйте необхідну кількість інгредієнтів. Залийте курагу та фініки на 10-15 хвилин окропом, щоб сухофрукти стали м'якшими. Викладіть їх на паперову серветку, щоб уся зайва волога пішла.

Пропустіть через м'ясорубку курагу та фініки. Кешью і половину кунжуту висипте на лист, відправте в духовку прожаритися до золотистості.

Гарячі горіхи та кунжут додайте до маси з кураги та фініків, добре перемішайте. Додайте щіпку кориці. З отриманої маси сформуйте дві ковбаски, обваляйте їх у соняшниковому насінні і частині кунжуту, що залишилася.

Загорніть ковбаски в харчову плівку і покладіть у холодильник на 90 хвилин. Після того, як ковбаски застигнуть, наріжте їх на порції та подавайте до чаю чи кави.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

Харчування | 00:30, 15.06.2026

Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.

Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка

Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026

Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

Простий рецепт млинців на молоці для новачків

Харчування | 14:00, 12.06.2026

Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 12.06.2026

Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини

Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026

Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

Солоні мафіни з кабачками, беконом і сиром — рецепт

Харчування | 14:00, 11.06.2026

Вони давно перестали бути лише десертом: у солоному варіанті мафіни виходять не менш смачними та універсальними. Поєднання сиру, бекону та кабачків дає збалансований смак — насичений, з легкою свіжістю та приємною текстурою.

Цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду — рецепт

Харчування | 13:00, 11.06.2026

ормувати цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду зручніше у паперових формочках для кексів.