Готуємо рис з капустою в духовці

Відмінна страва, що чимось нагадує ліниві голубці за смаком. Її дуже просто приготувати, і вона чудово підійде для буденної вечері. Для приготування краще вибрати молоді овочі, тоді страва вийде ніжною та соковитою.

Інгредієнти:

Капуста - 0,5 шт. = 445 г
Рис - 100 г
Морква - 1 шт. = 130 г
Томатна паста - 3 ст. л. = 90 г
Вода - 100 мл = 100 г
Сіль - за смаком
Рослинна олія - 4 ст. л. = 68 г
Зелень - за смаком

Приготування:

Промийте до прозорості води рис. Моркву почистіть та помийте. З капусти зніміть верхнє листя, промийте качан водою і обсушіть. Духовку розігрійте до 160 градусів, приготуйте форму для запікання.

Підготуйте інгредієнти. Дрібно наріжте капусту, а моркву натріть на великій тертці. Викладіть у сковороду з прогрітою олією, посоліть. Готуйте 10 хвилин.

Додайте в сковороду рис та томатну пасту. Посоліть та перемішайте. Влийте воду. Дайте воді трохи змішатися із продуктами.

Перекладіть вміст сковороди у форму та відправте в духовку. Через 15 хвилин перемішайте масу і при необхідності долийте води. Тримайте в духовці ще 15-20 хвилин, після чого дістаньте та дайте настоятися 10 хвилин.

Подайте у великих піалах або глибоких тарілках, за бажання прикрасивши свіжою зеленню.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чому діти люблять одного з батьків більше за іншого?
  
• Підлітки і батьки: інструкція, як пережити цей період
  
• Фрикадельки з курячого фаршу під білим соусом
  
• Бананова паска без дріжджів
  

Цікаво також:

Новини по темі

Солодкий сніданок - причина сонливості протягом дня

Харчування | 14:50, 22.04.2024

Є люди, які обожнюють м'ясо, а є ті, які б усе віддали за шматочок тортика, навіть якщо мова йде про сніданок. Медикиня розповіла, чому цього робити не варто.

Картопляна запіканка з сиром

Харчування | 14:00, 22.04.2024

Рецепт касеролі, або картопляної запіканки із сиром, простий. Потрібно натерти картоплю, взяти багато тертого сиру чедер, сметану і курячий бульйон, щоб вийшов густий сирний соус.

Холодець з зеленим салатом і яйцем

Харчування | 13:00, 22.04.2024

Святкова їжа не повинна бути банальною. Та найбільшу цінність мають саме ті страви, що звичні для нас, але мають певні елементи, що їх урізноманітнюють. Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати холодець з… яйцем! Звучить незвично, а на святковому столі

І дітям, і дорослим: Яйця та сир - найкращі продукти на сніданок

Харчування | 08:30, 22.04.2024

Вівсянка, бутерброди і яйця, що ще їдять на сніданок, традиційно? А чим краще снідати, щоб довго почуватись ситим? Давайте дізнаватися.

Помилки тих мам, які хочуть схуднути

Дієта для мами | 01:20, 22.04.2024

У гонитві за ідеальними формами дуже важливо підходити до процесу схуднення правильно. Адже воно не має зашкодити здоров'ю.

Проста паска для початківців: точно вдасться

Харчування | 14:00, 21.04.2024

Якщо ви ще ніколи не пекли пасочку, але цього року дуже хочете порадувати рідних на Великдень, ми знайшли ідеальний рецепт, з яким паска вийде навіть у початківця!

Великодні мініпасочки - діти будуть у захваті

Харчування | 13:00, 21.04.2024

Великдень - це одне з улюблених свят для всієї родині, і особливо для дітей! Адже кому не подобається йти з красивим кошиком, несучи в ньому паску і красиві крашанки та писанки, до церкви і з нетерпінням чекати свята?! І ось сьогодні, коли до Великод

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: