Готуємо фісташкове морозиво

Adoption
Date
  • 518 Переглядів
Фісташкове морозиво - це неймовірно смачний десерт, який завоював серця багатьох любителів морозива по всьому світу. З його ніжним і ароматним смаком, фісташкове морозиво вважається одним з найпопулярніших видів морозива. Що ж, чи не час виправдати свої кулінарні амбіції і приготувати цю чудову страву вдома?

9111_222330.jpg (61.21 Kb)

Інгредієнти:

2 чашки вершкового молока
1 чашка вершків (35% жирності)
3/4 чашки цукру
1/2 чашки фісташкового крему
1/2 чайної ложки ванільного екстракту
1/2 чашки обсмажених фісташок (подрібнених)
Кілька крапель зеленого харчового барвника (опціонально)

Приготування:

У каструлю на середньому вогні поставте молоко та вершки. Доведіть суміш до кипіння, а потім знизьте вогонь і додайте цукор. Постійно помішуючи, розчиніть цукор у суміші до повного розчинення. Додайте фісташковий крем та ванільний екстракт. Продовжуйте помішувати до отримання однорідної суміші. Якщо ви бажаєте, щоб ваше морозиво мало насичений зелений колір, додайте кілька крапель зеленого харчового барвника і добре перемішайте.

Перекладіть отриману суміш у морозилку. Вам потрібно буде регулярно виймати морозиво з морозилки кожні 30-40 хвилин і добре його перемішувати, щоб уникнути утворення кристаликів льоду. Повторюйте цю процедуру протягом 3-4 годин або до тих пір, поки морозиво не стане готовим.

Після того як морозиво стане достатньо твердим, додайте подрібнені обсмажені фісташки і добре перемішайте. Залиште домашнє фісташкове морозиво у морозилці ще на годину або до повного замороження.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: морозиво, десерт, фісташкове морозиво


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Збираючи ланч-бокс для малюка, батькам слід зважати на безліч аспектів. Їжа має бути не лише апетитною та поживною, але й абсолютно безпечною. Існують

    кі продукти не варто класти в ланч-бокс для дитини?

    Дитяче харчування | 01:20, 19.02.2026

    Збираючи ланч-бокс для малюка, батькам слід зважати на безліч аспектів. Їжа має бути не лише апетитною та поживною, але й абсолютно безпечною. Існують певні продукти, які не рекомендовано брати до школи чи дитячого садка. Проблема полягає не в їхній

    Основний інгредієнт домашнього морозива — кисломолочний сир високої жирності. Для однорідності маси перебиваємо все в блендері.

    Морозиво домашнє — рецепт з кисломолочним сиром

    Харчування | 20:45, 18.02.2026

    Основний інгредієнт домашнього морозива — кисломолочний сир високої жирності. Для однорідності маси перебиваємо все в блендері.

    Пиріг «Зебра» на сковороді — це порятунок, коли немає духовки або світла. Завдяки двом видам тіста візерунок виходить дуже чіткий, а смак ніжний та шо

    Пиріг «Зебра» на сковороді — домашня випічка без духовки

    Харчування | 20:05, 18.02.2026

    Пиріг «Зебра» на сковороді — це порятунок, коли немає духовки або світла. Завдяки двом видам тіста візерунок виходить дуже чіткий, а смак ніжний та шоколадний.

    Приготування оладок для дітей без використання борошна може бути простим і смачним способом урізноманітнити їхній раціон. Ці оладки є чудовою альтерна

    Готуємо оладки для дітей без борошна

    Дитяче харчування | 01:20, 18.02.2026

    Приготування оладок для дітей без використання борошна може бути простим і смачним способом урізноманітнити їхній раціон. Ці оладки є чудовою альтернативою традиційним рецептам, оскільки вони легкі, корисні та дуже апетитні.

    Пропонуємо рецепт корисних брауні-батончиків без випікання з горіхами, насінням, фініками та кремом із какао.

    Корисні брауні-батончики — рецепт десерту без випікання

    Харчування | 14:00, 17.02.2026

    Пропонуємо рецепт корисних брауні-батончиків без випікання з горіхами, насінням, фініками та кремом із какао.

    Для приготування десерту з дитинства зовсім не обовʼязково мати вафельницю чи спеціальну кухонну техніку. Трубочки зі згущенкою та горішками готу

    Трубочки зі згущеним молоком і горішками — домашній десерт на пательні

    Харчування | 14:00, 17.02.2026

    Для приготування десерту з дитинства зовсім не обовʼязково мати вафельницю чи спеціальну кухонну техніку. Трубочки зі згущенкою та горішками готуємо з млинців, смажених на пательні. Млинці швидко скручуємо після смаження, щоб тісто не охололо, і

    Цей рецепт повторює основні мотиви класичного тирамісу. От тільки кавовий торт без випікання готується з будь-яким печивом, а в крем додається міцна й

    Кавовий торт без випікання — готується, як тірамісу

    Харчування | 14:00, 16.02.2026

    Цей рецепт повторює основні мотиви класичного тирамісу. От тільки кавовий торт без випікання готується з будь-яким печивом, а в крем додається міцна й холодна розчинна кава. Для десерту потрібно 300-350 грамів печива.

    Коментарі до новини