Готуємо закуску з грибами та сиром

Ця закуска чудово виглядатиме на святковому столі, а в будні потішить вас і ваших домочадців ніжним сирним смаком з пікантною грибною ноткою.

Інгредієнти:

Листкове тісто - 1 пачка
Сир твердий – 200 г
Печериці дрібні - 200 г
Яйце куряче - 1 шт.
Вершкове масло - 1 ч.л.

Приготування:

Для приготування закуски з грибами та сиром можна брати готове заморожене листкове тісто, це дуже економить час.

Отже, розморожуємо листкове тісто, розгортаємо пласти до товщини приблизно 5 мм. Розкочувати листкове тісто потрібно в одному напрямку, щоб структура шарів не була пошкоджена.

За допомогою двох круглих форм будемо формувати колечка. Вирізаємо парну кількість кіл за допомогою більшої форми, потім за допомогою меншої вирізаємо серединку. Вийдуть кільця.

Переносимо заготовки на лист застелений пергаментом, трохи змащеним вершковим маслом.

Невеликі гриби миємо, обсушуємо, ріжемо навпіл. Обсмажуємо грибочки на олії до золотистого кольору кілька хвилин.

Сир нарізаємо скибочками. Сир може бути будь-яким, все залежить від вашого смаку.

Серединки кружечків тіста наколоти вилочкою (щоб не піднімалися при випіканні). На кухлі тіста викладаємо по шматочку сиру та по половинці грибочка.

Вирізані кільця укладаємо на кружки з начинкою.

За допомогою пензля покриваємо кожну корзинку збитим яйцем, а потім відправляємо деко в духовку, розігріту до 200 ° С на 10 хвилин.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чи можна гуляти дитині з температурою?
  
• Як полегшити коліки в новонародженого?
  
• Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
  
• Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою
  

Цікаво також:

Новини по темі

3 найкращі каші для чоловічого здоров'я

Тато | 14:00, 26.12.2024

Каші позитивно впливають на чоловіче здоров'я. Вони заряджають організм енергією, зміцнюють м'язи та підвищують рівень тестостерону в крові.

5 продуктів, які здатні побороти застуду

Імунітет | 13:00, 26.12.2024

Якщо ви захворіли на застуду, то мерщій лікуйтеся їжею, котра вам допоможе.

Дітям і дорослим: домашня аджика піднімає імунітет

Харчування | 10:30, 26.12.2024

До складу аджики входить безліч корисних компонентів: часник, чебрець, базилік та інші ароматні трави.

Скільки кисломолочних продуктів потрібно їсти в день, щоб бути здоровими?

Здоров'я | 09:30, 26.12.2024

Організму потрібні одна-дві порції кисломолочних продуктів на день.

Детокс-напої, які допоможуть очищенню організму та покращенню травлення

Дієта для мами | 08:30, 26.12.2024

Детокс-напої можуть допомогти очистити організм від токсинів та покращити травлення.

Гарбуз допомагає контролювати вагу під час вагітності і після пологів

Дієта для мами | 08:30, 26.12.2024

Гарбуз сміливо можна віднести до дієтичних продуктів. У 100 г гарбуза всього 22 ккал, при цьому продукт досить поживний.

Вітаміни для імунітету дітей і дорослих

Імунітет | 07:40, 26.12.2024

Вітаміни та мінерали відіграють ключову роль у підтримці сильної імунної системи.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: