Готуємо пиріжки з варенням

Adoption
Date
  • 584 Переглядів
Прості та смачні домашні пиріжки. Спробуйте!

16_pirozhki-s-varenem-867x1300.jpg (59.46 Kb)

Інгредієнти:

Борошно пшеничне - 700 г
Молоко – 250 мл
Яйце куряче - 3 шт.
Масло вершкове - 50 г
Дріжджі – 14 г
Сіль – 1/2 ч.л.
Цукор – 2 ст.л.
Варення - 2 склянки

Приготування:

Налити в миску тепле молоко. Засипати туди дріжджі та трохи борошна, розмішуючи. Консистенція маси повинна нагадувати тісто для оладок. Залишити хвилин на п'ятнадцять.

В іншій мисці збити яйця з цукровим піском до стану слабкої піни. Додати сіль.

Влити в яєчну суміш нашу молочну масу і добре перемішати. Засипати туди ж просіяне борошно. Потім додати розтоплене вершкове масло.

Вимішувати тісто до однорідної, але не надто твердої консистенції. Потім накрити страву харчовою плівкою і відправити в тепле місце на годинку.

Коли тісто підніметься, добре обім'яти його. Повторити цей же процес кілька разів.

Розділити тісто на невеликі шматочки, які потім розкотити в коржики завтовшки приблизно сантиметр. На середу кожної викладати варення і формувати з неї пиріжок, не забуваючи добре защипувати краї, щоб начинка не випливала.

Змастити лист маслом і викласти на нього пиріжки. Залишити їх хвилин на 15, щоб вони могли добре піднятися.

Змастити пиріжки яєчним жовтком і відправити в розігріту духовку випікатися на середньому вогні (180-200 ° С) приблизно пів години.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: пиріжки, десерт, випічка, рецепти, їжа, готуємо дітям, мама


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Експерти розповіли, в який час доби людині найкраще пити каву, щоб відчути переваги цього процесу для організму.

У який час доби найкраще пити каву?

Харчування | 14:00, 31.05.2025

Експерти розповіли, в який час доби людині найкраще пити каву, щоб відчути переваги цього процесу для організму.

Печиво виходить просто нереально смачним.

Рецепт бананового печива

Харчування | 13:00, 31.05.2025

Печиво виходить просто нереально смачним.

АвокадоНезважаючи на велику кількість жирів, воно насичене омега-кислотами, що знижують рівень холестерину. Також в авокадо багато калію, який знижує

5 продуктів, які зміцнюють здоров'я дитини

Здоров'я | 01:20, 31.05.2025

АвокадоНезважаючи на велику кількість жирів, воно насичене омега-кислотами, що знижують рівень холестерину. Також в авокадо багато калію, який знижує ризик серцево-судинних захворювань. А мінерали підтримують психічне здоров’я дитини. Авокадо можна д

Багато хто досі пам’ятає котлети, які давали в дитячих садках і школах. Ми постаралися відтворити цей рецепт.

Котлети «Як у дитячому садку» в духовці

Харчування | 14:00, 30.05.2025

Багато хто досі пам’ятає котлети, які давали в дитячих садках і школах. Ми постаралися відтворити цей рецепт.

З кабачків приготуємо смачні овочеві котлети, що сподобаються і веганам, і м’ясоїдам. Просто подрібніть інгредієнти майже так, як для кабачкових оладк

Котлети з кабачків і вівсянки

Харчування | 13:00, 30.05.2025

З кабачків приготуємо смачні овочеві котлети, що сподобаються і веганам, і м’ясоїдам. Просто подрібніть інгредієнти майже так, як для кабачкових оладків. А зі сметани чи йогурту та спецій замішайте дивовижний білий соус!

На приготування картопляної запіканки для великої сім’ї нам знадобиться менш як година і три прості кроки. Підготуємо овочі, відправимо в духовку разо

Запіканка з молодою картоплею і сосисками

Харчування | 14:00, 29.05.2025

На приготування картопляної запіканки для великої сім’ї нам знадобиться менш як година і три прості кроки. Підготуємо овочі, відправимо в духовку разом із сосисками, а потім додамо секретний інгредієнт — і запіканка з молодою картоплею і сосисками го

На дитячій тарілці точно нічого не залишиться!

Вареники з курятиною для дітей — рецепт

Харчування | 13:00, 29.05.2025

На дитячій тарілці точно нічого не залишиться!

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: