Готуємо м'ясний рулет із фаршу з яйцем у духовці

Рулет з фаршу з яйцем у духовці - це проста і ситна страва, яка підходить для вечері або обіду в родинному колі.

Інгредієнти:

М'ясний фарш - 400 г
Куряче яйце - 4 шт.
Цибуля - 1 шт.
Сіль - за смаком
Спеції - до смаку
Крохмаль - 1 ч. л.

Приготування:

Помийте яйця. Цибулю почистіть від лушпиння. Розкладіть усі продукти зручно на столі, щоб усе було під рукою. Нагрійте духовку до 180 градусів.

Відваріть яйця круто, очистіть і залиште цілими. Наріжте цибулю дрібно і додайте в м'ясний фарш. Додайте сіль і сухі спеції до смаку і ретельно перемішайте, щоб усі інгредієнти добре з'єдналися.

Розстеліть на столі фольгу і викладіть на неї фарш рівномірним шаром у формі прямокутника. Пам'ятайте, що потрібно залишити місце у рулеті для яєць. У центр рулету покладіть у рядок яйця. Намагаючись їх не пошкодити, за допомогою фольги акуратно загорніть фарш у рулет.

Покладіть рулет на лист, змащений маслом або покритий пергаментним папером, і відправте в духовку. Випікайте близько 45-50 хвилин. Дайте рулету трохи охолонути і акуратно зніміть фольгу.

Перед подачею наріжте на порції.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Сирна запіканка — рецепт ніжного десерту у духовці з родзинками

Харчування | 14:00, 07.11.2025

Сирна запіканка — домашня класика, яку люблять за м’яку текстуру і делікатну солодкість. У цьому рецепті все просто: збиваємо яйця з цукром, додаємо сир, манку та трохи родзинок, а потім запікаємо до ніжної золотавої скоринки.

Пишні оладки на кефірі, які полюблять ваші діти

Харчування | 13:00, 07.11.2025

Пухкі, ніжні, невагомі — такими вдаються оладки на кефірі. Перед приготуванням кефір варто злегка підігріти. Оладки ж добре піднімуться завдяки додаванню соди.

Фаршировані томати по-грецьки — смачний рецепт

Харчування | 14:00, 06.11.2025

Соковиті стиглі помідори начиняються ароматною сумішшю з рису, зелені, фети й маслин. Запікаються разом із картоплею в томатному соусі — ідеально для обіду або вечері.

Огірки з перцем і печерицями — рецепт на зиму

Харчування | 13:00, 06.11.2025

Огірки з перцем і печерицями на зиму — це незвична консервація, завдяки якій можна отримати смачне хрустке асорті. Для маринаду потрібні найпростіші інгредієнти.

Солоні сирники — рецепт з вареними яйцями і твердим сиром

Харчування | 14:00, 05.11.2025

Бажано готувати ці сирники з домашнього сиру. До них додамо два нарізаних варених яйця та одне сире. Солоні сирники з вареними яйцями і твердим сиром — ідеальний ситний сніданок, коли не хочеться солодкого.

Запечені морквяні кошики з яйцем — простий рецепт у духовці

Харчування | 13:00, 05.11.2025

Запечені морквяні кошики з яйцем — це яскравий і поживний варіант сніданку, який готується всього за кілька хвилин. У цьому рецепті моркву тонко нарізаємо слайсами, формуємо з них кошики та запікаємо разом із яйцем до ніжної текстури та рум’яної скор

Брауні за 8 хвилин — супершвидкий рецепт

Харчування | 14:00, 04.11.2025

Мабуть, брауні — найшоколадніший десерт. Для цього рецепта не потрібне борошно, тісто замісимо на какао, розпушувачі та яблуці. Цукор або інший підсолоджувач додай до смаку. Брауні за 8 хвилин готуємо в мікрохвильовці.