Готуємо для дітей: пончики з м'ясним фаршем

Adoption
Date
  • 598 Переглядів
Пончики з м’ясним фаршем, які вдадуться вам з першої ж спроби, ідеально пасують для сніданку у вихідний або в особливий день,або для перекусу.

9242_1.jpg (.35 Kb)


Інгредієнти:

Борошно пшеничне 450 г
Молоко 2,8% 200 мл
Олія соняшникова 20 мл
Сіль 6 г
Цукор 5 г
Дріжджі сухі 3 г
Яйця курячі 2 шт.
Кунжут білий за смаком
Кунжут чорний за смаком.

Для начинки:

М’ясний фарш 400 г
Цибуля ріпчаста 2 шт.
Кмин, насіння за смаком
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком.

Приготування:

У мисці змішайте тепле молоко із сіллю, цукром, сухими дріжджами, олією і одним яйцем. Додайте борошно і місіть, поки не отримаєте гладеньке і щільне тісто. Дайте йому піднятися протягом 1 години у теплому сухому місці.

Змішайте фарш з нарізаною цибулею, сіллю, перцем і кмином.

Розділіть тісто на 6 кульок і розкачайте їх качалкою у кружальця. У центрі кожного кружальця зробіть невеликий отвір і розподіліть фарш навколо отвору, відступаючи по 2-3 см від краю і центру.

Загорніть краї тіста на фарш і добре защипніть. У вас мають вийти кільця з тіста з м’ясною начинкою.

Перекладіть кільця на деко, застелене пергаментним папером, і змастіть збитим яйцем. Посипте насінням кунжуту і випікайте при 180°C 30 хвилин. Пончики з м’ясною начинкою готові до подачі!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: пончики з м'ясним фаршем


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Відмова дитини від їжі – справжнє випробування для батьків. Важливо розуміти, що це не просто примхи. Причини безпосередньо пов'язані з базовими психо

Діти можуть відмовлятися від їжі через брак уваги

Дитина | 01:20, 09.05.2025

Відмова дитини від їжі – справжнє випробування для батьків. Важливо розуміти, що це не просто примхи. Причини безпосередньо пов'язані з базовими психологічними та фізіологічними потребами людини.

Спробуйте цей чудовий пиріг з кислими яблуками та карамельно-горіховою шапочкою, який підкорить ваше серце!

Ароматний яблучний пиріг з горіховою карамеллю

Харчування | 14:00, 08.05.2025

Спробуйте цей чудовий пиріг з кислими яблуками та карамельно-горіховою шапочкою, який підкорить ваше серце!

Оригінальний рецепт смачного печінкового торта.

Печінковий торт з секретним інгредієнтом

Харчування | 13:00, 08.05.2025

Оригінальний рецепт смачного печінкового торта.

Вона не лише додає стравам свіжості та пікантного смаку, а й містить унікальний набір вітамінів і мінералів, що роблять шкіру здоровою, чистою та сяюч

Що буде, якщо їсти редиску щодня?

Харчування | 12:10, 08.05.2025

Вона не лише додає стравам свіжості та пікантного смаку, а й містить унікальний набір вітамінів і мінералів, що роблять шкіру здоровою, чистою та сяючою. Дієтологи та косметологи одностайні: регулярне вживання редиски позитивно впливає на зовнішній в

Лягати спати на голодний шлунок - не така вже й гарна ідея. Хоча деякі вважають, що це допомагає схуднути, але насправді нічний голод може мати неприє

Чому не можна лягати спати голодними?

Харчування | 11:20, 08.05.2025

Лягати спати на голодний шлунок - не така вже й гарна ідея. Хоча деякі вважають, що це допомагає схуднути, але насправді нічний голод може мати неприємні наслідки для здоров’я - від проблем зі сном до уповільнення обміну речовин.

Ця страва схожа на сирну запіканку, проте вона виходить смачніша та виглядає по-святковому.

Сирник на шоколадному тісті

Харчування | 14:00, 07.05.2025

Ця страва схожа на сирну запіканку, проте вона виходить смачніша та виглядає по-святковому.

Вони ніжні, апетитні й надзвичайно смачні.

М'ясні пальчики з грибами

Харчування | 13:00, 07.05.2025

Вони ніжні, апетитні й надзвичайно смачні.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: