Інгредієнти:
Рис 300 г
Яблука 3 шт.
Молоко 2,8% 1 л
Яйця курячі 2 шт.
Цукор 200 г
Цукор ванільний 10 г
Масло вершкове 73% 60 г
Кориця мелена за смаком.
Приготування:
Закип’ятіть молоко, всипте промитий рис, половину цукру і 40 г вершкового масла, перемішайте. Доведіть до кипіння і варіть на маленькому вогні 20 хвилин. Потім дайте рису охолонути. Збийте яйця з корицею і ванільним цукром, додайте в рис і перемішайте.
Яблука помийте, очистіть від шкірки, розріжте навпіл, видаліть серцевини і наріжте кубиками. Форму для запікання змастіть рештою масла і викладіть у неї кубики яблук. Посипте їх рештою цукру і помістіть в духовку, розігріту до 200°C, на 20 хвилин.
Потім дістаньте форму з духовки і викладіть рис на запечені яблука. Знизьте температуру до 120°C і запікайте пиріг 20 хвилин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: рисовий пиріг з яблуками
Цікаво також:
Новини по темі
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026