Інгредієнти:
Листкове тісто 250 г
Куряче філе запечене 350 г
Картопля 3 шт.
Сир моцарела 150 г
Чебрець, гілочка за смаком
Сіль за смаком.
Приготування:
Картоплю добре помийте і відваріть у холодній воді в шкірці протягом 30 хвилин. Злийте воду, охолодіть, очистьте і розімніть виделкою.
Наріжте запечене куряче філе дрібними шматочками, а моцарелу — кубиками.
Листкове тісто розкачайте на робочій поверхні, виріжте коло по діаметру форми з напуском. Викладіть тісто у форму, притисніть до дна та боків і поколіть дно тіста виделкою. Викладіть на тісто перший шар з картоплі, злегка посоліть, додайте кілька кубиків моцарели і зверху викладіть усю курятину. Останній шар — решта кубиків моцарели.
Прикрасьте поверхню пирога кількома гілочками чебрецю і готуйте в розігрітій до 200°С духовці близько 20 хвилин. Подавайте гарячим!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: пиріг з листкового тіста, пиріг з куркою і картоплею
Цікаво також:
Новини по темі
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026