Лікарі розповіли, що потрібно їсти під час грипу і застуди

Лікар-дієтолог Наталія Самойленко розповіла, як харчуватися та які напої краще вживати під час застуди та грипу. Як знають багато українців, під час хвороби допомагають курячий бульйон, цибуля, часник і малиновий чай. Самойленко розповіла про їхні корисні властивості та чому їхнє споживання сприяє одужанню.

Бульйон
За словами Наталії Самойленко, бульйон дійсно корисно вживати під час хвороби. Адже в ньому містяться багато амінокислот, які відіграють важливу роль у побудові імунних клітин. До того ж, він легко засвоюється, дає сили й енергію, необхідну організму для боротьби з хворобою.

Цибуля і часник
"Цибуля і часник - це суперпродукти. У них багато фітонцидів - біологічно активних речовин, які мають противірусний ефект. У боротьбі з грипом вони дійсно ефективні. Їх можна як їсти, так і просто різати шматочками та ставити в кімнаті. Також у цей список слід додати корінь імбиру", - коментує лікар.

Малиновий чай
Як пояснює Самойленко, малиновий чай теж допомагає організму одужати. Особливо, якщо заварювати чай із замороженою в холодильнику ягоди без цукру. "Теплі напої дуже швидко засвоюються. А малина, крім того, містить багато вітаміну С і саліцилової кислоти - це природний аспірин. Малиновий чай чинить протизапальний та жарознижувальний ефект, це вітаміни, що підсилюють імунну систему", - радить Наталія. Крім малинового чаю, можна також пити відвар шипшини, трав'яні чаї з липою і м'ятою. За порадою експерта, під час хвороби потрібно приймати багато теплих напоїв - майже втричі більше, ніж зазвичай. Як обрати раціон харчування під час хвороби

Лікар-дієтолог для всіх українців підібрала особливе меню. За її словами, під час хвороби слід вживати тільки легкозасвоювану їжу, насичену вітамінами і клітковиною. Така їжа стимулює засвоєння "хороших бактерій" - пребіотиків.

Сніданок. Вранці краще з'їсти вуглеводи з великою кількістю клітковини. Наприклад, це може бути гречка, варений буряк.

Обід. Для наступного прийому їжі можна приготувати суп або борщ, а також додати білок.

Вечеря має бути легкою. Це можуть бути овочі в термообробці та варені яйця. "А між усіма прийомами їжі ми п'ємо багато теплих напоїв - трав'яні чаї, малину або відвар шипшини. А дітям можна давати компот або узвар. Це також прискорить одужання", - уточнює дієтолог. Водночас слід утриматися від вживання важкої та смаженої їжі (ковбаса, консерви, сосиски, котлети й м'ясо).

Крім того, Самойленко звернула увагу, що навіть при правильному раціоні харчування не треба займатися самолікуванням, а одразу звертатися до лікаря за перших симптомів. Адже грип має низку важких ускладнень, які можуть призвести до непередбачуваних наслідків.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому не варто боятись картоплі на дієті?

Дієта для мами | 07:30, 14.11.2025

Їсти чи не їсти: роками точаться дискусії щодо того, чи варто їсти картоплю.

Як коров'яче молоко впливає на здоров'я дітей?

Дитяче харчування | 06:30, 14.11.2025

Канадські медики дослідили, що діти, які п'ють коров'яче молоко, краще ростуть.

6 продуктів, які здатні зіпсувати настрій

Здоров'я | 01:20, 14.11.2025

Їжа є основною частиною нашого життя, але сучасні люди часто споживають багато некорисних страв. Повсякденні продукти, які позбавлені важливих поживних речовин, мінералів та здорових жирів, також насичені рівнем цукру, пов'язані з депресією.

Чому треба їсти банани щодня?

Харчування | 00:30, 14.11.2025

Ми зібрали деякі корисні властивості цього фрукта.

Чому не можна пити чай з молоком?

Здоров'я | 23:30, 13.11.2025

Пити чай з молоком - це, може, й смачно, але це не корисно для здоров’я. Принаймні в цьому переконують німецькі вчені.

5 продуктів, які незамінні для здорової шкіри взимку

Харчування | 22:30, 13.11.2025

Якщо ви помітили, що ваша шкіра втратила здоровий вигляд – додайте у раціон ці продукти.

3 міфи про здоровий сніданок

Харчування | 20:30, 13.11.2025

Багато хто ігнорує ранковий прийом їжі через відсутність апетиту, а хтось твердо впевнений в тому, що з ранку можна їсти все, що завгодно.