Салат «Грибочки під шубою» на Новий рік

Печериці, мариновані огірки, відварена картопля й тертий сир — жодного м’ясного продукту. Але цей салат не гірший за наш улюблений олів’є, він ситний і, судячи з поєднання інгредієнтів, дуже смачний.

Інгредієнти:

Картопля 3 шт.
Печериці 300 г
Огірки мариновані 200 г
Цибуля 2 шт.
Твердий сир 150 г
Яйця курячі 4 г
Майонез 67% за смаком
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Зелень за смаком.

Картоплю відварити в кожушках, натерти. Яйця зварити, натерти.

Цибулю та гриби нарізати дрібно. Огірки нарізати, дати стекти. Сир натерти.

Обсмажити цибулю на олії декілька хвилин, додати гриби й смажити до готовності.

Терту картоплю посолити, поперчити. Додати майонез, нарізану зелень та перемішати.

Формуємо салат. У кільце викласти шар картоплі, потім — обсмажені гриби з цибулею, огірки, шар тертих яєць, змастити майонезом. Прикрасити тертим сиром та поперчити до свого смаку.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чи можна гуляти дитині з температурою?
  
• Як полегшити коліки в новонародженого?
  
• Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
  
• Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою
  

Цікаво також:

Новини по темі

3 найкращі каші для чоловічого здоров'я

Тато | 14:00, 26.12.2024

Каші позитивно впливають на чоловіче здоров'я. Вони заряджають організм енергією, зміцнюють м'язи та підвищують рівень тестостерону в крові.

5 продуктів, які здатні побороти застуду

Імунітет | 13:00, 26.12.2024

Якщо ви захворіли на застуду, то мерщій лікуйтеся їжею, котра вам допоможе.

Дітям і дорослим: домашня аджика піднімає імунітет

Харчування | 10:30, 26.12.2024

До складу аджики входить безліч корисних компонентів: часник, чебрець, базилік та інші ароматні трави.

Скільки кисломолочних продуктів потрібно їсти в день, щоб бути здоровими?

Здоров'я | 09:30, 26.12.2024

Організму потрібні одна-дві порції кисломолочних продуктів на день.

Детокс-напої, які допоможуть очищенню організму та покращенню травлення

Дієта для мами | 08:30, 26.12.2024

Детокс-напої можуть допомогти очистити організм від токсинів та покращити травлення.

Гарбуз допомагає контролювати вагу під час вагітності і після пологів

Дієта для мами | 08:30, 26.12.2024

Гарбуз сміливо можна віднести до дієтичних продуктів. У 100 г гарбуза всього 22 ккал, при цьому продукт досить поживний.

Вітаміни для імунітету дітей і дорослих

Імунітет | 07:40, 26.12.2024

Вітаміни та мінерали відіграють ключову роль у підтримці сильної імунної системи.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: