Інгредієнти:
Вода 355 мл
Олія соняшникова рафінована 120 мл
Яйця курячі 2 шт.
Борошно пшеничне 300 г
Цукор 50 г
Розпушувач 30 г
Ванільний екстракт 8 мл
Сіль 4 г
Масло вершкове 73% за смаком.
У великій глибокій мисці змішайте воду, олію, яйця та ванілін. В іншу миску насипте борошно, цукор, розпушувач, сіль та добре перемішайте.
Суху суміш додайте до вологої. Перемішайте масу, але не до зникнення всіх грудочок. Невеличкі можуть спокійно залишитись у тісті.
Розігрійте сковорідку для млинців зі шматочком вершкового масла. Робіть це на середньому вогні.
Налийте ополоником приблизно 1/6 частину тіста на сковорідку. Готуйте млинець з кожного боку по 2-3 хвилини, або до появи бульбашок.
Готові панкейки складайте один на одного у плоску тарілку. Подавайте на стіл гарячими.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: панкейки без молока
Цікаво також:
Новини по темі
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026