Дієтологиня назвала 5 правил корисного бутерброда

У більшості людей бутерброд асоціюється зі шкідливою їжею, оскільки за класичним рецептом він містить ковбасу, майонез чи кетчуп, а в його основі білий хліб. Втім, є варіанти, коли бутерброд може бути дієтичним, корисним і при цьому смачним. Про те, як приготувати корисний бутерброд, розповідає дієтологиня Світлана Фус в Instagram.

"Якщо ви любите бутерброди, то зробіть їх корисними. Для цього головне підібрати правильні інгредієнти", — каже дієтологиня.

Вона ділиться кількома правилами корисного бутерброду:

Хліб для бутерброда повинен бути з цілозернового борошна;

Додайте важливий компонент — м’ясо, рибу або птицю. Найкраще — у відварному вигляді, приготовану на парі або запечену;

Ніяких соусів і майонезу. "Спеціальні" соуси дуже калорійні і часто не дуже натуральні. Якщо хочеться, то використовуйте змішане з зеленню авокадо або трохи гірчиці;

Не забуваємо про зелень і овочі — чим більше, тим краще. Вони збільшать об’єм і краще наситять;

Для смаку можна покласти пряну зелень, але в міру.

"У такому вигляді поживний бутерброд може бути варіантом перекусу. Не рекомендую їсти бутерброди на ніч", — додає Фус.

Також дієтологиня наголошує, що людям, які намагаються схуднути треба обмежуватись у їжі грамотно і чітко розуміти від яких продуктів відмовлятись. Якщо людина просто їстиме менше, то вона може створити дефіцит необхідних мінералів і вітамінів, а це порушить нормальну роботу організму.

Тому Фус радить спершу звернутись до дієтолога за консультацією, а тоді оновлювати свій раціон.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

М'ясо по-французьки з грибами і картоплею: рецепт

Харчування | 14:00, 15.01.2026

М’ясо по-французьки з грибами та картоплею сподобається любителям цікавих картопляних запіканок із сиром і м’ясом у духовці. Для цієї страви можна брати будь-яке м’ясо: курятину, індичку, але ми взяли свинину. Так само і з грибами: ми взяли звичайні

Бурякова паста з волоськими горіхами — корисна намазка для бутербродів

Харчування | 13:00, 15.01.2026

Можна купити готову намазку, а можна приготувати бурякову пасту з волоськими горіхами. Вона має насичений колір, ніжний смак і м’яку текстуру.

Голубці з курячим фаршем на парі — рецепт

Харчування | 14:00, 14.01.2026

Пропонуємо трохи простіший і менш калорійний рецепт — голубці з курячим фаршем на парі. Тут начинка загортається в листя пекінської капусти, що робить вироби зручнішими у формуванні.

Печиво для дітей «Ведмедики» — рецепт

Харчування | 13:00, 14.01.2026

Набираєш тісто в кондитерський мішечок, формуєш голову та вушка, випікаєш — й оригінальне печиво «Ведмедики» до чаювання готове.

Чи можна дітям пити м'ятний чай?

Дитяче харчування | 19:30, 13.01.2026

Дітям можна давати м'ятний чай, але з певними обмеженнями: не раніше 3-5 років, у невеликих кількостях, і краще після консультації з педіатром, оскільки він має заспокійливу дію і може посилювати симптоми при низькому тиску або печії, а також є можли

Риба, запечена в омлеті — рецепт

Харчування | 14:00, 13.01.2026

Щоб запечена риба не вийшла сухою, спробуй поєднати її з овочами та яєчною заливкою. У такому форматі страва буде більш соковитою та з подвійною порцією якісного білка. Тож як приготувати рибу, запечену в омлеті?

Печиво з тріщинками, яке легко приготувати вдома

Харчування | 13:00, 13.01.2026

Якщо ви не хочете довго стояти біля плити, повторіть цей рецепт печива з тріщинками із бюджетних інгредієнтів.