Інгредієнти:
плавлений сир — 75 г;
варені яйця — 5 шт;
часник — 2-3 зубчики;
варений буряк невеликого розміру — 1 шт;
майонез;
червона і зелена цибуля;
філе оселедця.
Спосіб приготування:
Зварені круто і охолоджені яйця розрізати навпіл, вийняти жовтки. Розім'яти жовтки виделкою, додати плавлений сир, натертий на дрібну тертку, пропущений часник. Буряк теж натерти на дрібну тертку, додати до решти інгредієнтів, заправити все майонезом.
У кожну половинку білка викласти начинку. Можна для цього скористатися кондитерським мішком. На начинку — порізану кільцями або півкільцями червону цибулю, а зверху — шматочок оселедця. Наприкінці кожну половинку нафаршированого яйця посипати дрібно порізаною зеленою цибулею.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: закуска з яєць і оселедця
Цікаво також:
Новини по темі
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026