Інгредієнти:
Сир кисломолочний 350 г
Яйця курячі 1 шт.
Манка 1 ст. л.
Цукор 1 ст. л.
Цукор ванільний 1/2 ч. л.
Мак 1 ст. л.
Вишня заморожена за смаком
Борошно за смаком
Олія за смаком.
Кисломолочний сир, яйце, манну крупу, звичайний і ванільний цукор і мак зберіть у глибокій мисці й перемніть.
Залиште на 10-20 хвилин, також можна відправити в холодильник на ніч.
Розігрійте олію у сковороді.
Викладіть на долоню або на робочу поверхню столову ложку сирної маси й покладіть всередину заморожену вишню. Сформуйте круглий сирник — можна приплюснути готовий сирник дном склянки, після чого обваляйте його в борошні (пшеничному або кукурудзяному).
Добре розігрійте невелику кількість олії у сковороді. Зменште вогонь й обсмажте сирники до золотистої скоринки, приблизно по 2-3 хвилини з кожного боку.
Подавайте зі сметаною.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сирники, сирнички
Цікаво також:
Новини по темі
Що робити. якщо дитина погано їсть прикорм?
Дитяче харчування | 00:30, 06.05.2024
Помідори з сиром і часником по-новому
Харчування | 14:00, 05.05.2024
Тертий пиріг — простий рецепт
Харчування | 13:00, 05.05.2024
Якщо дитина давиться їжею: що робити? (відео)
Дитина | 07:40, 05.05.2024
Готуємо ситні вівсяно-шпинатні вафлі для корисного сніданку
Харчування | 14:00, 04.05.2024
Пісні голубці з грибами і секретним інгредієнтом
Харчування | 13:00, 04.05.2024
Такого смачного паштету з курячої печінки ви ще не куштували
Харчування | 14:00, 03.05.2024