Їжте яйця - і будете розумними

Adoption
Date
  • 509 Переглядів
Виявляється, що когнітивні функції мозку покращуються, коли ми часто вживаємо яйця. Про це стало відомо після дослідження, яке опублікувало видання Nutritional Neuroscience. У досліді взяли участь люди віком 18-75 років.

2758_3.jpg (39.89 Kb)

Випробування показали, що вживання яєць допомагає стати розумнішим – зокрема, воно покращує якість когнітивних функцій із категорії виконавчих, пише Eat This, Not That.

Якості, які вони відповідальні, – це самоконтроль, креативність, концентрації уваги, логіка, короткочасна пам’ять, розумова гнучкість.

«Яйця, точніше білок NWT-03, що міститься в них, дозволяють поліпшити когнітивні функції, прискорюючи реакції людини на сигнали», – цитує дослідників Nutritional Neuroscience.

Одночасно з цим експерти вказують на присутність у яйцях інших компонентів, що позитивно впливають на стан і функціонування мозку.

Саме яєчний жовток багатий на холін, лютеїн, зеаксантин, чиє позитивне вплив на функції ЦНС підтверджувалися неодноразово.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: яйця, їсти яйця, користь від яєць


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Якщо шукаєш гарячу швидку страву з лаваша, тоді цей рецепт для тебе. Нам потрібно два листи лаваша, між якими розподілимо начинку з печериць і вареної

    Гарячі рулетики з лаваша — лінива закуска з печерицями і картоплею

    Харчування | 13:00, 30.01.2026

    Якщо шукаєш гарячу швидку страву з лаваша, тоді цей рецепт для тебе. Нам потрібно два листи лаваша, між якими розподілимо начинку з печериць і вареної картоплі. Гарячі рулетики з лаваша — не тільки закуска, а й цілком можуть стати основною або другою

    В якості підсолоджувача підійдуть натуральні альтернативи — фініки та суміш сухофруктів. Додаємо трохи ванільного цукру для аромату.

    Корисне вівсяне печиво — рецепт

    Харчування | 11:00, 30.01.2026

    В якості підсолоджувача підійдуть натуральні альтернативи — фініки та суміш сухофруктів. Додаємо трохи ванільного цукру для аромату.

    Основні причини, чому дитині потрібен широкий вибір продуктів.

    Як різноманітне харчування впливає на розвиток дитини?

    Дитяче харчування | 08:30, 30.01.2026

    Основні причини, чому дитині потрібен широкий вибір продуктів.

    Сімейна комунікація за столом — це більше, ніж просто звичка, це інвестиція в розвиток особистості дитини.

    Як сімейні бесіди за вечерею формують впевнену дитину?

    Сімейні справи | 06:30, 30.01.2026

    Сімейна комунікація за столом — це більше, ніж просто звичка, це інвестиція в розвиток особистості дитини.

    Кукурудзяне печиво з горіхами має крихку текстуру та м’який смак. Борошно з кукурудзи надає йому легкості, а вершкове масло робить тісто насиченим і н

    Кукурудзяне печиво з горіхами — розсипчасте і ніжне

    Харчування | 14:00, 29.01.2026

    Кукурудзяне печиво з горіхами має крихку текстуру та м’який смак. Борошно з кукурудзи надає йому легкості, а вершкове масло робить тісто насиченим і ніжним. Завдяки розпушувачу печиво виходить повітряним.

    Мінімум інгредієнтів, максимум користі — це про вівсяні млинці з бананом. Готуємо з вівсяним борошном або подрібнимо пластівці в блендері чи млинку.

    Вівсяні млинці з бананом — рецепт

    Харчування | 13:00, 29.01.2026

    Мінімум інгредієнтів, максимум користі — це про вівсяні млинці з бананом. Готуємо з вівсяним борошном або подрібнимо пластівці в блендері чи млинку.

    Головний біль — поширена проблема серед жінок і чоловіків, й часто виникає питання, чи допомагає кава під час нападу мігрені, або навпаки провокує йог

    Чи можна пити каву під час головного болю?

    Здоров'я | 07:30, 29.01.2026

    Головний біль — поширена проблема серед жінок і чоловіків, й часто виникає питання, чи допомагає кава під час нападу мігрені, або навпаки провокує його.

    Коментарі до новини