Для цієї запіканки з пельменями, крім, самих пельменів, вам знадобиться всього кілька інгредієнтів — яйця, сметана, сир і спеції. Просто? Так! Смачно? Дуже!
Інгредієнти:
Пельмені 400 г
Яйця курячі 2 шт.
Сметана 200 г
Твердий сир 100 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Масло вершкове 73% 20 г
Зелень за смаком.
Форму для запікання змастіть маслом, на дно викладіть пельмені. Приготуйте заливку. Для цього збийте яйця зі сметаною, сіллю і перцем. Цією масою залийте пельмені. Сир натріть на грубій тертці і посипте всю поверхню запіканки.
Розігрійте духовку до 180°C і запікайте страву 30-40 хвилин до золотистої скоринки. Готову запіканку посипте зеленню.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: запіканка з пельменями
Цікаво також:
Новини по темі
Що їсти для плоского живота?
Дієта для мами | 01:20, 18.04.2026
Багатьом людям не подобається їхня поточна вага, проте позбутися зайвих кілограмів не так вже й просто. Це передбачає щотижневі тренування та перехід на продукти для схуднення. Ми дізналися у сертифікованої дієтологині-нутриціологині Тари Коллінгвуд,
Який чай допомагає полегшити головний біль?
Здоров'я | 19:30, 17.04.2026
У світі є різні трав'яні чаї, які полегшують біль, запалення та нудоту, спричинені головним болем.
Білкові котлетки з кисломолочним сиром і фетою — готуємо в духовці
Харчування | 14:00, 17.04.2026
Це буде максимально корисний рецепт котлет. Ольга Головіна пропонує самостійно зробити фарш і поєднати його з кисломолочним сиром і фетою. Білкові котлетки запікаються в духовці не довше 30 хвилин.
Шоколадні сочники з сирною начинкою — простий рецепт на 15-18 штук
Харчування | 13:00, 17.04.2026
Вирішили переглянути класичний рецепт дитинства — сочників із сиром — і зробити їх ефектнішими. Для цього в просте тісто додамо какао. Отримаємо цікавий баланс між шоколадним і вершковим смаками тіста й начинки. Рецепт шоколадних сочників із сирною н
Італійський десерт «Дзукото» з савоярді і вершковим сиром — рецепт
Харчування | 14:00, 16.04.2026
«Дзукото» — красивий тосканський десерт без випікання. Основою є печиво савоярді та вершковий сир або рикота. Формуємо в круглій формі, але допускається квадратна та прямокутна.
Сочевичні млинці — білкова база для сніданку
Харчування | 13:00, 16.04.2026
Для цих млинців не потрібне борошно, адже їхню основу формує подрібнена сочевиця з яйцем. Після приготування отримаємо сніданок, багатий на білок, із кремовою текстурою всередині.
Сметанно-желейний десерт шарами — легкий рецепт
Харчування | 14:00, 15.04.2026
Сметанно-желейний десерт — це знайомий рецепт з дитинства, який чимось нагадує торт «Бите скло», але тут все набагато простіше. Потрібно змішати сметану, цукор та желатин для першого шару та розчинити сухе желе у воді для другого. Після цього заливат